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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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24 septembre 2021

Souvenir d'adolescence ...

Souvenir d'adolescence ...
Je me suis propulsée hier après-midi place de L'Etoile, pour me rendre compte par moi-même du dernier "manifeste" de Christo et Jeanne-Claude. C'est mon côté badaud qui ressort. L'oeuvre posthume éphémère intitulée "L'Arc de Triomphe Wrapped 2021", est...
23 septembre 2021

Mini gratin à l'auvergnate

Mini gratin à l'auvergnate
Aujourd'hui, c'est l'automne. Un plat super rapide mais chalereux pour compter les jours qui continuent de rétrécir jusqu'à Noël ... Juste pour deux, mais on peut multiplier les proportions. J'ai utilisé une rondelle de croûte de fourme d'Ambert, très...
22 septembre 2021

Vive l'automne !

Vive l'automne !
Une saison de transition, avec de nouveaux plaisirs gustatifs : girolles et cèpes, courges de toutes tailles, figues de Solliès ... Le ciel et les températures sont encore relativement cléments à Paris, une ville qui change. Dans mon quartier à la "richesse...
21 septembre 2021

Honneur aux créateurs et créatrices de modèles de tricot !

Honneur aux créateurs et créatrices de modèles de tricot !
M'ennuyer, moi ? Jamais ! Alors que je viens de commencer un ouvrage particulièrement compliqué - le modèle M1915 de Bergère de France que je tricote en bleu et que je vais très légèrement modifier - je souhaiterais rendre hommage aux personnes qui créent...
20 septembre 2021

Une vie cachée, récit de Thierry Hesse

Une vie cachée, récit de Thierry Hesse
Pourquoi ai-je saisi ce livre sur le présentoir de ma librairie habituelle ? Sans doute parce qu’il y est écrit que l’auteur est né à Metz et que je me suis régalée à la lecture des aventures de l’artiste vétérinaire Augustin Duroch , ou parce que je...
19 septembre 2021

Aiguillettes de poulet aux légumes doux

Aiguillettes de poulet aux légumes doux
La star de cette recette est l'oignon doux des Cévennes (vanté par Laurent Mariotte sur TF1 !) ... Il est beau, il est rond, légèrement rosé ... et surtout particulièrement doux. Un festival de douceur. Commencer par éplucher et émincer les trois légumes...
18 septembre 2021

Point d'alvéoles

Point d'alvéoles
Je me suis enfin remise au tricot ! Ce sera un gilet bleu pour aller avec le dernier pull acheté chez Eric Bompard ... Un point pas si compliqué que ça, mais qui nécessite de la vigilance ! Pour ma part, je note sur un calepin chaque fin de rang et surtout,...
17 septembre 2021

Au printemps des monstres, roman de Philippe Jaenada

Au printemps des monstres, roman de Philippe Jaenada
Nombreux s'insurgent (c'est à la mode) aujourd’hui des multiples traces que nous laissons à travers nos achats par carte de crédit, nos communications téléphoniques, nos centres d’intérêt piégés sur les réseaux sociaux … Mais ils ignorent que des éléments...
16 septembre 2021

Livres : toujours plus forts !

Livres : toujours plus forts !
Je me suis souvent étonnée de l’insidieux allongement des films sur grand écran. Alors que nous étions accoutumés à un format de 90 minutes (un peu plus avec les coupures publicitaires à la télé), on constate d’année en année la progression vers et au-delà...
15 septembre 2021

Quenelles de volaille à la Florentine

Quenelles de volaille à la Florentine
A la demande de certaine, je vous donne une petite recette de tous les jours. Comme je suis en train de terminer un gros bouquin (749 p. !) je n'ai pas d'autre critique de livre sous le coude ! Un repas tout en douceur moelleuse ... Commencer par faire...
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