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Une table avec vue sur Bergerac

Chaque été, juste avant l'arrivée de nos hôtes, nous reconstituons les stocks de vin rosé en revenant rituellement au Château Moulin Caresse, fief de la famille Deffarge-Danger qui en produit le meilleur que nous ayions testé depuis 30 ans. Leur chai...

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Tags: Happy shopping, Miam miam

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29 juin 2018

Sauver Ispahan, roman de Jean-Christophe Rufin

Ce roman aurait pu s’intituler « Vingt ans après » si ce titre n’avait pas déjà était pris par Alexandre Dumas … Mais on peut aussi le lire sans connaître les événements précédents. Jean-Christophe Rufin continue la saga de Jean-Baptiste Poncet, ce médecin...

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Tags: littérature, roman d'aventures, Jean-Christophe Rufin, romans

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28 juin 2018

Filets de poulet laqués

Pas besoin de faire cuire tout un poulet lorsqu'on est seulement deux ou trois ... Faire préchauffer le four à 180° (Th : 6) Etaler les filets de volaille dépouillés au fond du plat très légèrement graissé, saler et poivrer. Dans un bol, mélanger à parts...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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27 juin 2018

Monbazillac, vigie protestante sur la Dordogne

Dominant une mer de vignes, le château de Monbazillac présente une architecture si régulière, si classique, qu’on croirait qu’il a été bâti tout exprès pour Walt Disney … Tout y est : quatre tours, fenêtres à meneaux, les chemins de ronde, les mâchicoulis,...

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Tags: Tourisme en France, architecture civile

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26 juin 2018

La face cachée de la Commune, par Hélène Lewandowski

Un livre dense et plein de découvertes, qui passionnera autant l’amoureux de l’histoire que le passionné d’architecture … Quel traumatisme en effet que la révolte de la Commune, sous le regard de l’armée d’occupation prussienne et dont le spectre continue...

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Tags: politique, architecture, histoire

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25 juin 2018

Gâteau moelleux aux dattes et au miel

Encore une pâtisserie réalisée avec Thermomix juste avant notre départ de Paris ! Les ingrédients : 250 g. de dattes dénoyautées, 350 g. d'eau, 3 oeufs, 75 g. de sucre, 200 g. de farine, un demi sachet de levure chimique, 60 g. de beurre plus ce qu'il...

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Tags: cuisine de famille, Thermomix

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24 juin 2018

Au fil du siècle, à la galerie des Gobelins

La galerie des Gobelins – haut lieu du Mobilier National - célèbre un siècle de tapisseries réalisées par les lissiers virtuoses des manufactures des Gobelins, de Beauvais et de la Savonnerie. C’est la dernière exposition que j’ai visitée à Paris avant...

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Tags: histoire, art du XXème siècle, expositions, travaux manuels, peinture

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23 juin 2018

La Corderie royale, un bâtiment industriel unique en son genre !

C'est en effet une construction d'un gabarit exceptionnel, parfaitement adapté à sa fonction, décidé par Colbert en 1666 pour la fabrication des innombrables cordages nécessaires au gréement des vaisseaux de guerre du roi soleil. Un bâtiment long de 374...

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Tags: histoire, archéologie industrielle, art classique

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22 juin 2018

Saintes, capitale des Santons ...

Non, aucun rapport avec les figurines provençales ! Mais en référence à la tribu gauloise qui fonda la cité au 2ème siècle avant J.C. Devenue par romanisation Mediolanum Santionum, elle était le point d'arrivée de la grande voie romaine qui conduisait...

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Tags: Tourisme en France, architecture, histoire

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21 juin 2018

L'Hermione est de retour !

Notre première visite touristique à Rochefort a été pour l’Hermione, fraîchement rentrée d’une tournée de quatre mois et 11 étapes en Méditerranée et Atlantique dimanche dernier. C’est une des belles choses à voir à Rochefort, la ville nouvelle du 17ème...

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Tags: Tourisme en France, histoire

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