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        <title><![CDATA[Bigmammy en ligne]]></title>
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        <description><![CDATA[Journal de bord d'une grand-m&egrave;re grande lectrice et avide de continuer &agrave; apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.]]></description>
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    <title><![CDATA[Fausta, roman de cape et d'épée de Michel Zévaco, tome 3 (1907)]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/fausta-roman-de-cape-et-d-epee-de-michel-zevaco-tome-3-1907.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mon plaisir de relecture, trente ans plus tard, du distique des aventures des Pardaillan père et fils , ne s"est pas renouvelé avec la suite – et il este encore 8 volumes pour toute la saga. Hélas, l’introduction d’un nouveau personnage maléfique, la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Magrets de canard poêlés, avec la sauce aux échalotes et au miel]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/magrets-de-canard-poele-avec-s-sauce-aux-echalotes-et-au-miel.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un classique de la gastronomie du Sud-Ouest, que je refais chaque été ... La cuisson des magrets est toujours la même : Une bonne heure avant, sortir les magrets de leur enveloppe plastique, les éponger avec du papier absorbant et les laisser revenir... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La Crue, roman historique de Catherine Diament et Clémence Thioly]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/la-crue-roman-historique-de-catherine-diament-et-clemence-thioly.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[1910 : l’année de naissance de mon père … et celle de la plus grave catastrophe naturelle que notre pays ait subie. Elle fut pour moi, des années durant, une source d’inquiétude car l’immeuble dont j’avais la responsabilité était situé dans la zone inondable... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sticks de courgette à l'italienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/stick-de-courgettte-a-l-italienne.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C’est un amuse-gueule de saison pour l’apéritif. En fonction du nombre de convives, il faudra naturellement adapter les quantités. Ici, c’est pour une courgette longue moyenne. Une fois lavée mais sans la peler, la détailler en fins bâtonnets de taille... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[L'épopée d'amour, roman de cape et d'épée de Michel Zévaco, tome 2 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/l-epopee-d-amour-roman-de-cape-et-d-epee-de-michel-zevaco-tome-2.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Caramba ! J’ai encore craqué !!! Je me suis lancée à nouveau dans la suite du premier épisode de la saga des Pardaillan qui m’avait laissée sur ma faim à l’aube du massacre de la Saint Barthélémy, dans un Paris bientôt parcouru par des fleuves de sang.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Filet mignon au Noilly]]></title>
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    <pubDate>Sat, 08 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour cinq convives, c’est un plat familial inratable, non gras, facile à préparer et peu onéreux. Le filet mignon sera sorti du réfrigérateur une bonne demi-heure avant d’être préparé afin de revenir à température ambiante. Préchauffer le four à 200°... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Offensive anti frelon asiatique]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/offfensive-anti-frelon-asiatique.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chacun sait que le frelon asiatique, fléau de la population des abeilles et danger pour les habitants, est apparu en Lot-et-Garonne en 2004, introduit accidentellement dans une exploitation horticole dans un chargement de poteries en provenance de Chine.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Vitello Tonnato]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/vitello-tonnato.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans la recette originale de ce plat emblématique de la culture piémontaise, il y a des jaunes d'oeufs, des anchois ou des sardines à l'huile (dans la version sicilienne). Pour ma part, je n'ai jamais utilisé autre chose que du thon au naturel et des... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Les Pardaillan, roman de cape et d'épée de Michel Zevaco - tome 1]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/les-pardaillan-roman-de-cape-et-d-epee-de-michel-zevaco-tome-1.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C’est une saga époustouflante, que j’avais découverte dans mon adolescence et qui m'a ouvert l'univers des romans historiques que je continue à dévorer aujourd'hui, une série d'aventures relue en 2012 et à nouveau ces jours-ci … avec encore plus de plaisir.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tatin de tomates anciennes]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/tatin-de-tomates-anciennes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Aug 2026 07:34:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il faut deux grosses tomates bien charnues – une rouge et une jaune par exemple - coupées en tranches et bien dégorgées au sel, un cercle de pâte feuilletée (sans le papier), plus une burrata bien rebondie. Choisir un plat de cuisson en porcelaine ou... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[GIGN, série française avec Tomer Sisley - saison 1]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/08/gign-serie-francaise-avec-tomer-sisley-saison-1.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C’est l’été, le temps rêvé pour regarder des séries, par exemple pendant que tous font la sieste … Surtout depuis que je suis équipée d’un casque pour bénéficier d’un son parfait alors que la télévision est sur « mute » et ne dérange personne. Je viens... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Charlotte aux nectarines]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/charlotte-aux-nectarines.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C’est une recette de Florence, experte en maniement du Thermomix. Mais si on est capable de monter une crème Chantilly bien ferme sans cet appareil, on la réalise simplement avec un mixer. La seule chose qui soit indispensable, c'est du temps ... et un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Ce monde disparu, polar historique de Dennis Lehane]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/ce-monde-disparu-polar-historique-de-dennis-lehane.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 01 Aug 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Suite et fin de la trilogie de la famille Coughlin, dont le héros est le plus jeune des fils Joseph, et se situe en 1943, dans l’Amérique en guerre contre le Japon et les puissances de l’Axe. Ce qui n’empêche pas la Mafia de prospérer sous la férule de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gratin de courgettes aux herbes de Provence]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/atin-de-courgettes-aux-herbes-de-provence.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 31 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 à 5 portions, il faut 4 à 5 courgettes longues et une belle tomate. On commence par réaliser une panure à base de tranches de pain rassis (sans la croute) mixés avec des herbes sèches : thym, romarin, origan … afin d’obtenir une poudre fine. Mélanger... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Vérité, polar de Peter Temple (2009)]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/verite-polar-de-peter-temple-2012.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un roman ultra noir, qui reçut en son temps la plus haute distinction littéraire de son pays ... Une vision apocalyptique de la société australienne du XXIème siècle. Que je place en parallèle avec la lecture, en août 2025, du roman " La rive maudite... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Liberté de la presse, pilier de la démocratie]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/liberte-de-la-presse-pilier-de-la-democratie.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un anniversaire de 145 ans, à célébrer en ce 29 juillet 2026 ... Souvent considéré comme le texte juridique fondateur de la liberté de la Presse et de la liberté d'expression , inspiré par l'article 11 de la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Croquettes de volaille à l'italienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/croquettes-de-volaille-a-l-italienne.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une variante de ma traditionnelle recette de croquettes, c'est à dire de petits farcis sans contenant (tomate ou courgette), et cuits à la poêle et non au four ... Pour 6 personnes, compter 600g de filets de dinde sans la peau à couper en gros dés. A... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La vie quotidienne de Louis-Philippe et de sa famille par Anne Martin-Fugier]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/la-vie-quotidienne-de-louis-philippe-et-de-sa-famille-par-anne-martin-fugier.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce livre date de 1992, dans une collection qui, à cette époque, m’intéressait beaucoup. Mais, naturellement, je l’avais complètement oublié. 1830 – 1848 : dix-huit années de règne commencées et achevées sous le feu des barricades. Des années de croissance... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Douceur d'un tricot d'été ...]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/douceur-d-un-trocot-d-ete.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 26 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En terminant le gilet à smocks présenté dans le livre anniversaire des 80 ans de Bergère de France, j’avais émis des réserves sur ce qui me semblait une contradiction entre la qualité du fil « Louise » et des manches courtes … Un fil d’hiver pour un gilet... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Salade de pêches à la burrata]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/salade-de-peches-a-la-buratta.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une autre façon de déguster les pêches ! C'est une idée de recette émanant de Dorian et réalisée par Florence, aussi succulente que surprenante. Ici, des pêches jaunes bien mures. Il faut d'abord les peler en les plongeant quelques instants dans l'eau... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Mémoires de guerre de Winston Churchill (1948) L'orage approche tome 1 - 1919 - 1939.]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/memoires-de-guerre-de-winston-churchill-1948-tome-1-1919-1939.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mes lecteurs assidus savent combien je suis passionnée d’Histoire et en particulier celle de la Seconde guerre mondiale … Parmi les auteurs que j’ai dévorés figurent des incontournables : Henri Amouroux , Marc Bloch , Tim Bouverie , Daniel Cordier , Daniel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bigmammy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Des vacances majuscules ...]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/des-vacances-majuscules.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quel bonheur d'avoir auprès de moi les familles de mes filles ! C'est entendu, nous avions acheté cette maison pour les accueillir tous et toutes, selon leur désir et leurs disponibilités ... Cette année une nouvelle fois, ils et elles se sont arrangés... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La tarte aux pèches amandine de Florence]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/la-tarte-aux-peches-amandine-de-florence.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour garnir une belle tourtière et 6 portions. Pendant que le four préchauffe, peler de belles pèches pas trop mûres en les plongeant alternativement dans de l'eau bouillante puis dans l'eau glacée. Enlever le noyau et les couper en tranches. Ici, on... ]]></description>
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    <title><![CDATA[L'été grognon de Grizou]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/l-ete-grognon-de-grizou.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Qu’y-a-t-il dans la tête de Grizou, le chat de Victoire et Timothée ? J’imagine ici ses réflexions … « Ils m’ont encore largué chez la Mamie … tout ça pour se dorer la pilule à Saint Jean de Luz … et, en plus, voilà que déboulent le même jour la famille... ]]></description>
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    <title><![CDATA[40 années de présence en Fumélois !]]></title>
    <link><![CDATA[https://bigmammy.canalblog.com/2026/07/40-annees-de-presence-en-fumelois.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Jul 2026 07:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C’est une constatation de Florence, qui vient de nous rejoindre en famille et prend le relais de Victoire qui nous quitte ce matin : cela fait, cette année 2026, quarante années que nous sommes tombés amoureux de cette région ! Cela valait bien de partager... ]]></description>
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