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L'hiver arrive, l'agenda accélère !

Après-midi froid et humide à Paris aujourd'hui. On ne voyait qu'à peine la Tour Eiffel. En revanche, les statues de bronze doré du jardin de Chaillot sont toujours aussi belles ... Les températures chutent, mais tout le monde est dehors ... Et pour moi,...

Posté par Bigmammy à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nez en l'air

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30 novembre 2014

Consommé de potimarron au Cantal

Inutile d'éplucher le potimarron, mais enlever soigneusement les graines qui sont à l'intérieur. Couper la chair en gros morceaux. Couper en outre trois pommes de terre de petite taille. Faire suer les légumes dans une petite quantité d'huile d'olive...

Posté par Bigmammy à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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29 novembre 2014

Ma Romane hyper sportive ...

Tout arrive ! Romane court comme un tigre ... dans l'eau. Comme le dit si bien mon neveu Jean-François - et en matière de sport, il s'y connaît - il y a peut-être des gènes MENS de l'arrière grand-père dans ces performances ... Romane a participé à l'Aquathlon...

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Tags: petits-enfants

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29 novembre 2014

Un symbole de solidarité ...

Connaissez-vous la signification de ce symbole ? C'est celui de la lettre "N" de l'alphabet arabe (le "noun"). De nombreuses personnes l'ajoutent à leur signature ou l'utilisent à la place de leur image sur les réseaux sociaux. Cela m'a intriguée, je...

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Tags: politique, religion

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28 novembre 2014

Home, sweet Home ...

D'une maison l'autre, d'exactement 600 kilomètres ( à la Porte d'Orléans) éloignées. J'admire Claude qui conduit sans s'énerver ... Ici, nous sommes aussi au calme. On va ouvrir le courrier amoncelé. Pas de valises à défaire, nous voyageons léger. Quelques...

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Tags: Al Calfour

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28 novembre 2014

Issigeac, beau village de Dordogne

Pour notre dernière journée dans la région, hier, nous sommes donc partis vers Bergerac. D'abord, pour faire nos emplettes du dîner de Noël : le foie-gras mi-cuit du Domaine de Barbe, à Badefols sur Dordogne ... Puis retour par Issigeac où nous n'avions...

Posté par Bigmammy à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France

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27 novembre 2014

La Brucelière, à Issigeac

Une maison de tradition, savoureuse, généreuse (les prix sont on ne peut plus raisonnables) et chaleureuse. Rien n'est caché ici : la cuisine donne par une grande porte-fenêtre du même côté que l'accueil et on peut voir comme c'est propre et professionnel....

Posté par Bigmammy à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France

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27 novembre 2014

Un secret du Docteur Freud, roman par Eliette Abecassis

Eliette Abécassis nous entraîne dans l'ambiance angoissante et le décor ultra chargé des deux dernières années de vie du vieux Docteur Freud, au sein de sa famille à laquelle il tient tant, avec son épouse adorée et ses six enfants, et en particulier...

Posté par Bigmammy à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, roman

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26 novembre 2014

Maison assoupie, bruits familiers

Je me demandais ce matin comment j'allais trouver le courage de m'extraire du cocon douillet de ma couette pour affronter le temps gris et humide qui nous enveloppe … Et puis je me suis mise à écouter attentivement les bruits de la maison. Car de l'extérieur...

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Tags: Al Calfour

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26 novembre 2014

Radis noir et saumon fumé

Pour changer des blinis réchauffés au micro-ondes. Un accompagnement très relevé mais croquant qui s'harmonise bien avec le velouté d'un saumon d'Ecosse biologique, bourré d'Oméga 3. Le radis noir s'épluche facilement au couteau "économe", comme une carotte....

Posté par Bigmammy à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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