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Les vertus de la sièste réparatrice

Une courte sièste, juste quarante cinq minutes, et l'organisme est de nouveau d'attaque ! Bien sur, j'ai chipé à Victoire ses gélules d'ampicylline qui ont commencé à faire effet cette nuit, je n'ai plus de fièvre, je ne tousse presque plus. C'est égal...

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Tags: petits-enfants

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30 décembre 2008

Tous malades !

Hier, c'était Victoire : elle a rendu visite au médecin qui lui a diagnostiqué une gastro, aujourd'hui, c'est moi qui l'ai aussi. Claude achève la sienne. Seul Hugo, pour l'instant est épargné. J"ai passé une nuit d'enfer et gardé le lit toute la matinée....

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29 décembre 2008

Gigot ou épaule à la tapenade

Testée pour vous, juste à midi : une façon moins conventionnelle de cuisiner l'agneau. Aujourd'hui, pour quatre personnes, il s'agissait d'une épaule roulée désossée. Mais cela aurait tout aussi bien convenu à un gigot. L'essentiel étant de disposer d'un...

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29 décembre 2008

Nous ne sommes pas venus ici sans biscuits....

Avec un temps - disons hasardeux - la meilleure chose à faire en se reposant d'une rude année, c'est....regarder des séries TV en continu. Mes filles connaissent bien désormais notre addiction aux séries américaines et Noël a été généreux : ici, Desperate...

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Tags: séries TV

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28 décembre 2008

Blancs de volaille aux champignons chinois

Entre deux réveillons, soyons raisonnables, cuisinons léger ! Commencer par faire tremper le contenu du sachet de champignons "shiitaké" dans un bol d'eau chaude environ dix minutes puis l'égoutter en pressant avec un papier absorbant. Détailler en lanières...

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Tags: Cuisine pour 2

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28 décembre 2008

Ils sont bien arrivés.....

Avec vingt minutes de retard, Victoire et Hugo sont bien arrivés à Agen hier après-midi. Le soir tombait quand ils sont entrés dans "la maison dans la forêt" comme dit Hugo et hélas, il n'y avait plus trace de neige....Le soleil brille ce matin, même...

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Tags: Ma petite santé, petits-enfants

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27 décembre 2008

Fonte des neiges

Ce matin, grand soleil...Il n'y aura sans doute plus de neige ce soir, lorsque Hugo arrivera, quel dommage ! Donc, j'ai pu faire ma lessive et mon repassage comme à l'accoutumée, mais avec des chaussons fourrés, le chapeau et...le vieux manteau de fourrure...

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27 décembre 2008

Chutney de figues

Pour accompagner une tranche de foie gras mi-cuit, bien entendu ! Pour un petit bol de cutney suffisant pour servir de garniture à six personnes, il faudra trouver six figues fraiches. Les laver puis les peler et les couper en dés. Emincer finement deux...

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26 décembre 2008

Noël blanc au Calfour

Il a suffit que nous arrivions à Al Calfour hier soir, pour que la neige se mette à tomber ce matin. En moins de cinq minutes, un fin manteau blanc tapisse nos arbres, les murs....J'espère que cela se terminera par un vaillant coup de soleil. La neige,...

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25 décembre 2008

La grande aventure des chemins de fer

A l'heure où sont publiées ces lignes, nous sommes dans le TGV qui nous conduit à Agen, puis Al Calfour....Claude en profite pour vous faire découvrir un excellent ouvrage écrit par Alain Frerejean, (Flammarion, 25 €) Tout commence par une découverte,...

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Tags: histoire, économie

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