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Le mille-feuilles vaporeux du Bistrot du Dôme

C'est un restaurant de Montparnasse dont je me souviens avoir fait l'ouverture en 1991 ... Une annexe de la brasserie du même nom, spécialisé aussi dans l'accommodement de poissons, mais aux tarifs plus raisonnables. Le décor de grappes de raisins en...

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Tags: Miam miam

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28 août 2024

L'Effet Maison à Monflanquin

Voici donc un séjour de deux mois, dans la douce compagnie successive de mes filles et de mes petits-enfants, qui s’achève. Ce sont des moments de bonheur calme et tranquille absolument délicieux, où malgré les désormais éternels soucis de santé, je revis...

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Tags: Miam miam, journal de bord

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31 mai 2024

Café de l'Esplanade : une belle terrasse

Lors de mes escapades, je me ménage parfois une petite incartade culinaire dans un restaurant ou une brasserie qui me tente sur le chemin du retour. J’y fais des découvertes parfois intéressantes, parfois moins … On ne gagne pas à tous les coups. Ce fut...

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Tags: Miam miam, bien manger à Paris, Paris à pied

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18 novembre 2023

Vive le Beaujolais nouveau !

Ce fut jadis une opération de marketing magistrale ... aujourd'hui un peu tombée dans l'oubli, mais à laquelle je lui suis restée fidèle, tel un rituel annuel ... voire accro ! Le troisième jeudi de novembre est ainsi la date de mise en vente du Beaujolais...

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Tags: Happy shopping, Actualité, Miam miam

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29 septembre 2023

Un décor (mais pas que !) délicieux chez Ladurée

Une belle journée ponctuée d'une étape gourmande ... Je me trouvais hier, pas tout à fait par hasard, rue Royale juste à midi ... La tentation m'a conduite chez Ladurée, la célébrissime pâtisserie sise au numéro 16, fondée en 1862. On commence par en...

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Tags: Miam miam

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12 septembre 2023

Challenge salade César, nouvelle entrée ...

C'est super de se balader de nouveau dans Paris sous une température agréable ... et sans que personne ne sache où je suis exactement. Les arbres commencent à roussir et les parcs prennent des nuances magnifiques. J'ai testé hier un nouveau restaurant...

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Tags: Miam miam, bien manger à Paris

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1 juin 2023

Bistrots parisiens

Depuis que j’ai récupéré une certaine autonomie pour arpenter ma ville en toute liberté, je me débrouille pour me trouver vers midi aux alentours d’un vrai « rade », un bistrot classique où l’on peut se régaler d’une nourriture roborative … Poireaux vinaigrette,...

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Tags: Paris à pied, Miam miam

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17 mars 2023

Qui a inventé le petit-suisse ?

Parmi les innombrables questions saugrenues qui me taraudent, c’est celle-là ! Dans les rayons de la boutique où je me sustente, j’ai remarqué que cette spécialité laitière est disposée relativement haut, et donc peu accessible … supplantée par des préparations...

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Tags: archéologie industrielle, gastronomie, Miam miam

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15 février 2023

Nourritures régressives

L’un des rares avantages de ma nouvelle solitude est de pouvoir organiser ma journée absolument comme j’en ai envie, compte tenu de mes contraintes de santé qui actuellement limitent drastiquement mes capacités de mouvement. En fait, mes journées se déroulent...

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Tags: Ma petite santé, Miam miam, cuisine en solo

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7 juillet 2020

Montée en puissance ...

Jour après jour, la maison se remplit ! Nous avons accueilli samedi Anne-Christine et Benjamin et, avant midi ce matin, arrive Camille. Nous ne sommes cependant pas encore à effectif complet. Comme toujours, il faut prévoir les approvisionnements quotidiens,...

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Tags: Miam miam

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