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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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9 janvier 2022

Un anniversaire de mariage de 90 ans

Un anniversaire de mariage de 90 ans
Je ne puis laisser passer cette date du 9 janvier sans penser au jour du mariage de mes parents, Jean et Lucie, le 9 janvier 1932. Il y a donc 90 ans aujourd'hui. Lui né en septembre 1910, elle en décembre 1913. Si jeunes tous les deux ! Jusqu'à ce que...
8 janvier 2022

Médaillons de porc sauce Roquefort

Médaillons de porc sauce Roquefort
Trancher en rondelles un filet mignon de porc - épaisseur : entre 1,5 et 2 cm - compter 3 médaillons par portion. Les saisir rapidement au beurre dans une poêle anti adhésive sur la première face, puis laisser cuire doucement sur la seconde. C'est un...
7 janvier 2022

Intouchable, thriller de Jean-Christophe Portes

Intouchable, thriller de Jean-Christophe Portes
Bien loin des aventures du jeune gendarme Victor Dauterive , voici l’itinéraire d’une vengeance fatale, celle d’Anne, une mère qui retrouve la trace de celui qu’elle sait être le meurtrier de sa fille préférée : Manon. Dix ans auparavant, on lui apprenait...
6 janvier 2022

Fricassée de poulet aux petits oignons blancs

Fricassée de poulet aux petits oignons blancs
Une recette idéale pour le jour où la boucherie est fermée ... Car tout est dans le placard, le frigo ou le congélateur ! Il faut un filet de poulet par portion, sans la peau. On le coupe en gros dés, on sale et on poivre sur toutes les faces. Dans une...
5 janvier 2022

Sapiens, roman graphique en 2 volumes, d'après Yuval Noah Hariri

Sapiens, roman graphique en 2 volumes, d'après Yuval Noah Hariri
Il y a moins de deux ans, j’avais critiqué l’ouvrage de Yuval Harari , phénomène éditorial (10 millions d'exemplaires vendus dans le monde !) de vulgarisation philosophico-scientifique. Ces deux forts volumes qui le transcrivent en bande dessinée m’ont...
4 janvier 2022

Y, la trilogie de K, polar de Serge Quadruppani

Y, la trilogie de K, polar de Serge Quadruppani
On ne gagne pas à tous les coups lorsqu'on achète un livre sur la foi de ce que l'on sait de son auteur ... Il m’aura fallu plus d’une semaine pour venir à bout de ce bref polar archi-noir, premier roman publié en 1991 et réédité pour la première fois...
3 janvier 2022

Croque-monsieur riche ...

Croque-monsieur riche ...
Au nutriscore, ce plat affiche au moins D ou E ... C'est une recette directement inspirée de Cyril Lignac et relevée dans l'ouvrage de François-Régis Gaudry "On va déguster la France" (éditions Marabout) qui m'a été offert à Noël. Plus exactement en page...
2 janvier 2022

Des vivants, roman graphique historique de Raphaël Metz, Louise Moaty et Simon Roussin

Des vivants, roman graphique historique de Raphaël Metz, Louise Moaty et Simon Roussin
J’en ai pourtant lu des livres sur la Seconde guerre mondiale, la Résistance, le nazisme, des ouvrages d’histoire, des mémoires ( Alias Caracalla de Daniel Cordier), la vie des Français sous l’occupation d’Henri Amouroux, la France de Vichy , les décisions...
1 janvier 2022

L'heure des bilans pour Bigmammy en ligne

L'heure des bilans pour Bigmammy en ligne
C'est le moment de consulter les statistiques ... Comme la plupart des médias, je surveille mon audimat. Mon petit quart d’heure matinal d’auto-célébration – comme disait Andy Warhol. La mesure de la satisfaction de mes lecteurs, ce qui fait chaque matin...
31 décembre 2021

Saint Sylvestre, vous connaissez ?

Saint Sylvestre, vous connaissez ?
Qui était donc Sylvestre, ce saint homme que l’on célèbre (en comité restreint ce soir !) au dernier moment de chaque année ? Selon la tradition catholique, le romain Sylvestre se manifeste d'abord en protégeant un certain Timothée, un ardent défenseur...
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