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Bigmammy en ligne
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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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1 mars 2022

S.P.Q.R. Histoire de l'ancienne Rome par Mary Beard

S.P.Q.R. Histoire de l'ancienne Rome par Mary Beard
Pourquoi lire aujourd’hui une histoire de l’empire romain ? Mes six années d’apprentissage du Latin entre 1957 et 1963 ne m’ont sans doute pas laissé de profonds souvenirs … J’avais toutefois encore en mémoire des noms de personnages : l’étude laborieuse...
12 février 2022

La familia grande, récit de Camille Kouchner

La familia grande, récit de Camille Kouchner
Je n’ai acheté ce livre qu’à l’occasion de sa récente sortie en format poche … Je connaissais tout de cette sordide histoire d’emprise. Les souffrances infligées par des adultes se prétendant des parents sur leurs propres enfants me révulsent. Blessures...
10 février 2022

Whistler au musée d'Orsay

Whistler au musée d'Orsay
Le peintre américain James Abbott McNeill Whistler (1834 - 1903) est exposé depuis peu à Paris. C'est un prêt exceptionnel nous dit-on ... car sa dernière rétrospective date de 1905, peu de temps après sa disparition. C'est en réalité une bien brève exposition...
6 février 2022

Assas : une université en mouvement

Assas : une université en mouvement
A plusieurs, on est en principe plus efficaces. Ce que les politiques ont totalement perdu de vue – et cela ne date pas d’hier – nos universités s’y mettent, lasses (sauf exception) de figurer en queue de liste dans les classements internationaux. C’est...
27 janvier 2022

Paupiettes de veau aux légumes d'hiver

Paupiettes de veau aux légumes d'hiver
On pourrait aussi dire "aux légumes divers !" car j'ai utilisé les ressources de mon bac à légumes (deux grosses carottes taillées en biseau), du congélateur (une poignée de petits oignons blancs et quelques fleurettes de brocolis), et du placard avec...
24 janvier 2022

C'est arrivé à Singapour, nouvelles d'Alain Guilldou

C'est arrivé à Singapour, nouvelles d'Alain Guilldou
Un mini-livre, trois histoires fantastiques et poétiques, une délicieuse réminiscence de plusieurs voyages à Singapour, la cité-Etat modèle d’efficacité économique et de sécurité. Et surtout, un style ébouriffant : ciselé, évocateur, enjoué, plein d’humour...
20 janvier 2022

Bon anniversaire Benjamin !

Bon anniversaire Benjamin !
Treize ans ! Déjà ... Cette année qui vient de s'écouler a vu mon plus jeune petit-fils pousser comme une asperge. Il a bien grandi de 20 cm en quelques mois et me dépasse largement. Et il est loin d'avoir terminé sa croissance. C'est stupéfiant. Pas...
9 janvier 2022

Un anniversaire de mariage de 90 ans

Un anniversaire de mariage de 90 ans
Je ne puis laisser passer cette date du 9 janvier sans penser au jour du mariage de mes parents, Jean et Lucie, le 9 janvier 1932. Il y a donc 90 ans aujourd'hui. Lui né en septembre 1910, elle en décembre 1913. Si jeunes tous les deux ! Jusqu'à ce que...
10 janvier 2022

La vérité sur la lumière, roman d'Audur Ava Olafsdottir

La vérité sur la lumière, roman d'Audur Ava Olafsdottir
A dire vrai, je n’avais pas lu l’ouvrage « Rosa candida » d’Audur Ava Olafsdottir, qui fit en 2010 un tabac éditorial, offert jadis à Claude par notre fille Victoire. C’est donc pour moi le premier roman de cette auteure que je lis. Je vais être franche...
11 janvier 2022

Gambas aux poireaux et au beurre de citron

Gambas aux poireaux et au beurre de citron
Je pense devoir bientôt créer une nouvelle rubrique "Cuisine de confinement" en attendant la vague du prochain variant. En tous cas, trouver toutes les idées de plats qu'on peut préparer à base de produits achetés en supermarché, ou en boutiques de surgelés...
3 janvier 2022

Croque-monsieur riche ...

Croque-monsieur riche ...
Au nutriscore, ce plat affiche au moins D ou E ... C'est une recette directement inspirée de Cyril Lignac et relevée dans l'ouvrage de François-Régis Gaudry "On va déguster la France" (éditions Marabout) qui m'a été offert à Noël. Plus exactement en page...
1 janvier 2022

L'heure des bilans pour Bigmammy en ligne

L'heure des bilans pour Bigmammy en ligne
C'est le moment de consulter les statistiques ... Comme la plupart des médias, je surveille mon audimat. Mon petit quart d’heure matinal d’auto-célébration – comme disait Andy Warhol. La mesure de la satisfaction de mes lecteurs, ce qui fait chaque matin...
6 janvier 2022

Fricassée de poulet aux petits oignons blancs

Fricassée de poulet aux petits oignons blancs
Une recette idéale pour le jour où la boucherie est fermée ... Car tout est dans le placard, le frigo ou le congélateur ! Il faut un filet de poulet par portion, sans la peau. On le coupe en gros dés, on sale et on poivre sur toutes les faces. Dans une...
24 décembre 2021

Joyeuse nuit de Noël

Joyeuse nuit de Noël
Je continue mon voyage immobile le long des pages de livres qui décrivent notre merveilleux patrimoine roman … Un art qui s’est pourtant éveillé en un temps – la France des 11ème et 12ème siècles – et dans un pays qui n’est pas encore une nation, mais...
23 décembre 2021

Le retour du croisé, relief roman du prieuré de Belval (XIIème siècle)

Le retour du croisé, relief roman du prieuré de Belval (XIIème siècle)
Il y a quelques années, j’ai acheté pour notre maison de Lot-et-Garonne une statuette en pierre reconstituée, reproduction du relief « Le retour du croisé ». Nous l’avons installée dans une niche bien à l’abri, juste devant la maison. Un peu en galère...
21 décembre 2021

Chouette, c'est l'hiver !

Chouette, c'est l'hiver !
Pour 2021, selon les observations et les calculs, le solstice d'hiver commence aujourd’hui 21 décembre à "15h 59m 16s" en temps universel, soit 16 heures 59 heure de Paris. Il va donc faire jour seulement 8 à 9 heures dans l'hémisphère Nord. Il s'agira...
15 décembre 2021

Je craque pour Sarah El Haïry !

Je craque pour Sarah El Haïry !
Sarah El Haïry, députée du MoDem (Mouvement Démocrate) de la 5e circonscription de Loire-Atlantique est, depuis le 26 juillet 2020, secrétaire d’État chargée de la Jeunesse et de l’Engagement auprès du ministre de l’Éducation nationale, Jean-Michel Blanquer....
12 décembre 2021

Le 149 rue de Grenelle sort de sa gangue ...

Le 149 rue de Grenelle sort de sa gangue ...
Cet bel immeuble parisien, ancien hôtel particulier construit au XIXème siècle, si ma mémoire est bonne pour un magnat des chemins de fer, qui a hébergé notamment l'INRA puis le GIC, a été vendu très peu de temps après mon départ en retraite en mai 2007....
10 décembre 2021

Saucisses de Toulouse en gratin de polenta

Saucisses de Toulouse en gratin de polenta
Dans la série des plats roboratifs familiaux pour les jours de froidure, une recette facile et pas chère. On commence par mettre le four à préchauffer à 210° (Th : 7). J'utilise de la polenta "à prise rapide" : dans 750g d'eau bouillante salée - ou garnie...
17 décembre 2021

Salade crétoise

Salade crétoise
Un peu de soleil dans nos assiettes en ces temps de froidure fait du bien. C'est un plat complet pour un soir, avec des fibres et des protéïnes, des vitamines et surtout de la couleur. L'ingrédient principal est une plaquette de feta artisanale provenant...
25 novembre 2021

Le dernier Espadon, BD d'après les personnages d'Edgar P. Jacobs

Le dernier Espadon, BD d'après les personnages d'Edgar P. Jacobs
« Dans les albums de Jacobs, l’humour n’est pas fréquent. J’en ai ajouté un soupçon et j’en profite pour régler mes comptes avec les deux héros », avoue Jean Van Hamme. L’humour est versé comme une larme de whisky. En tous cas, ce 28ème album des aventures...
24 novembre 2021

Flamboyances parisiennes

Flamboyances parisiennes
Quand le soleil éclate sur mon délicieux coin de rues … c’est magique. J’habite ce secteur de Paris depuis 1978 et je m’en régale chaque jour. Hier, c’était une langue de feu sur cet arbre du Luxembourg près de la petite porte qui donne accès au jardin...
21 novembre 2021

Vive les rituels : le Beaujolais nouveau 2021 vient d'arriver

Vive les rituels : le Beaujolais nouveau 2021 vient d'arriver
Comme tous les 3èmes jeudis de novembre, le Beaujolis nouveau est mis en vente. Une opération marketing bien huilée, mais un peu essoufflée aujourd'hui. Cette tradition de vente du vin nouveau a été initiée en 1951. Dans les années 70, c'était la folie....
22 novembre 2021

La nuit des aventuriers, roman de Nicolas Chaudun

La nuit des aventuriers, roman de Nicolas Chaudun
2 décembre 1851 : la mécanique d’un coup d’état, l’attente angoissante de sa réussite. Nous voici au coeur d'une cellule de combat. Dans un salon du palais de l’Elysée drapé de couleur parme et rehaussé d’argent, sont réunis autour de Louis-Napoléon,...
16 novembre 2021

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines
Un joli moyen de présenter une boîte qui dort souvent dans un placard en la tranformant en entrée délicieuse ... Naturellement, il convient d'utiliser une conserve de qualité ... Pour ma part, je n'achète que des sardines entières, avec leur peau, cuisinées...
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