La veille, nous avions dégusté, Jean-Baptiste et moi, un poulet rôti ... Il en était resté naturellement. Réflexe conditionné pour le lendemain : une salade César ! J'ai dépiauté soigneusement ce qui restait des blancs de poulet en les coupant en petits...

Désolée, je n'ai pas une minute à moi dans ma grande maison du sud où je suis arrivée jeudi soir ... Comme chaque année, j'ai besoin d'un peu de temps pour retrouver mes marques. Vous ne m'en voudrez donc pas de recycler un billet datant de plusieurs...

A mon grand regret, ma supérette habituelle ne proposait plus, depuis plusieurs semaines, une de mes gourmandises préférées (autour de 8€ ) la salade César de chez Luisa e Basilio … Remplacée, sans doute en raison de son prix (autour de 8€) trop élevé...

Cette fois, je compare deux salades César vendues à emporter. Toutes deux au même niveau de prix (autour de 8€, ce qui n'est pas donné), vendues l'une en superette, l'autre en boulangerie. La salade César de Luisa e Basilio : Achetée chez Franprix (rue...

Un peu de soleil dans nos assiettes en ces temps de froidure fait du bien. C'est un plat complet pour un soir, avec des fibres et des protéïnes, des vitamines et surtout de la couleur. L'ingrédient principal est une plaquette de feta artisanale provenant...

Par ces temps de grandes chaleurs (37° dehors !) on mange léger ... La recette émane de Camille ... Elle utilise des galettes mexicaines rondes vendues sous blister. Elle les tartine avec du fromage frais genre Kiri ou Saint Moret. Elle a auparavant coupé...