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Bigmammy en ligne
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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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18 décembre 2020

L'anomalie, roman d'anticipation de Hervé Le Tellier

L'anomalie, roman d'anticipation de Hervé Le Tellier
Je concède tout de suite : le style, la construction, les personnages sont excellents. Mais en définitive, je prends cet ouvrage comme un exercice de style, brillant, fait pour créer le buzz … et c’est tout. Je n’ai pas marché un seul instant. L’histoire...
14 décembre 2020

L'esclave de Khorsabad, 11ème épisode des aventures d'Alix Senator

L'esclave de Khorsabad, 11ème épisode des aventures d'Alix Senator
Quarante deux annés après, Alix revient en Assyrie pour tenter d'y retrouver des traces de son père, mercenaire gaulois enrôlé dans les troupes du consul Crassus et massacré lors de la bataille de Carrhes perdue par les Romains en 53 avant Jésus-Christ....
31 décembre 2020

Let it Snow !

Let it Snow !
Soyons tous heureux de célébrer la fin de l'année 2020 ! En 1945, le compositeur Jule Styne écrit la musique et Sammy Cahn les paroles de « Let It Snow ! ». A réentendre : https://www.facebook.com/watch/?v=1151856648257186 Pour ma part, je n'avais jamais...
12 décembre 2020

Gratin de brocoli au Camembert

Gratin de brocoli au Camembert
Voilà un légume de saison que l'on pare de bien des vertus ... Il est originaire de Sicile - voilà pour son nom à consonnance italienne - et fut sélectionné par les Romains. Mais je le cuisine très rarement, sauf parfois dans une poêlée de légumes surgelés....
10 décembre 2020

Filets de bar poêlés, compotée de poireaux, vinaigre balsamique

Filets de bar poêlés, compotée de poireaux, vinaigre balsamique
Je continue ma série de plats de poissons de haute valeur ajoutée, histoire de se faire plaisir en ces temps compliqués et aussi de soutenir nos pêcheurs angloissés dans la perspective d'un Brexit dur. Ici, pour deux personnes, j'ai acheté un petit bar...
1 décembre 2020

Tribut à Jean-Louis Servan-Schreiber

Tribut à Jean-Louis Servan-Schreiber
Je voudrais rendre un hommage particulier à Jean-Louis Servan-Schreiber (1937 – 2020) qui vient de disparaître à cause du Corona virus. Cet homme de talent aussi beau que brillant, issu d’une grande famille de journalistes, homme d’entreprise qui a fondé...
25 novembre 2020

Comme un empire dans un empire, roman d'Alice Zeniter

Comme un empire dans un empire, roman d'Alice Zeniter
J’avoue avoir eu un peu de mal avec le dernier roman d ’Alice Zeniter … Comme je ne lis jamais la quatrième page de couverture avant d’acheter un livre, je me lance toujours sans idée préconçue. Il y est mentionné cependant ici qu’il s’agit d’un roman...
22 novembre 2020

Notre nouveau canapé Indivi par BoConcept

Notre nouveau canapé Indivi par BoConcept
Nous voilà prêts à accueillir toute la famille à Noël, en partie grâce à notre nouveau canapé à quatre places, livré hier ... Et j'ai déjà réceptionné ma commande de foie gras et de vin de Cahors. A bons entendeurs ... "Indivi" est plus grand, plus ferme,...
10 novembre 2020

Longue écharpe à franges, au crochet

 Longue écharpe à franges, au crochet
Une nouvelle façon de rentabiliser des pelotes résiduelles. Et c'est un ouvrage pour les crocheteuses (eurs) débutantes. C'est un modèle unisexe, et j'ai encore de quoi en crocheter une autre dans les tons de rouille ! (candidates, manifestez-vous !)...
17 octobre 2020

Meurtres à Sandhamn, la nouvelle série estivale qui vient du froid

Meurtres à Sandhamn, la nouvelle série estivale qui vient du froid
Pour meubler les après-midis, les chaînes de télévision, et en particulier le Groupe TF1, utiilsent les vieilles méthodes : rediffuser ad nauseam les séries policières américaines : toutes les variations sur les thèmes des experts en scènes de crime,...
6 octobre 2020

Adieu Monsieur Takada ...

Adieu Monsieur Takada ...
La Covid a encore frappé. Le plus souriant des Japonais de Paris vient de nous quitter et je le regrette déjà. J'aimais beaucoup ses créations métissées, colorées tout en harmonie, ses formes amples qui permettaient de bouger et de cacher ses rondeurs,...
5 octobre 2020

Les crises d'Orient, volume 2 par Henry Laurens

Les crises d'Orient, volume 2 par Henry Laurens
Impossible de résumer ces 35 années de conflits continus qui secouent le Moyen-Orient entre la Grande Guerre et la proclamation dans la violence de l’Etat d’Israël. Comme au siècle précédent , le nœud des conflits se situe en Orient, mais plus à l’Est...
2 octobre 2020

Risotto Noilly-Fourme d'Ambert

Risotto Noilly-Fourme d'Ambert
Un délice de douceur ... Ici, calibré pour deux portions, en dîner du soir. Commencer par mesurer la quantité de riz - il faut une catégorie de riz compatible avec la cuisson douce et longue, spécial pour risotto comme le Carnaroli, l'Arbirio ou le Vianole....
30 septembre 2020

La femme-écrevisse, roman d'Oriane Jeancourt-Galignani

La femme-écrevisse, roman d'Oriane Jeancourt-Galignani
Etrange roman qui tient du fantastique, de Kafka, qui suscite des images poétiques et cruelles à la fois, au style élégant, avec des phrases qui s’enroulent telles les tiges des volubilis, ces fleurs de la nuit … Une prose agglutinante, un peu comme la...
29 septembre 2020

Se souvenir des belles personnes

Se souvenir des belles personnes
29 septembre ... Un anniversaire que je n'aurais garde d'oublier jamais ! Celui de la naissance de mon père, le 29 septembre 1910. Il aurait donc 110 ans aujourd'hui, et de fait, j'avais un moment imaginé qu'il serait éternel. Mais non, il nous a quittés...
23 septembre 2020

La daronne, film de Jean-Paul Salomé

La daronne, film de Jean-Paul Salomé
Certes, ce n’est pas avec ce genre de film que la France sera à nouveau nommée aux Oscars … Mais c’est une comédie policière romantique menée sur un rythme soutenu, avec une interprétation étincelante … Patience Portefeux – pour quelqu’un qui travaille...
17 septembre 2020

Blancs de poulet et fonds d'artichauts barigoule

Blancs de poulet et fonds d'artichauts barigoule
J'ai utilisé ici des fonds d'artichauts décongelés tout prêts. Avec deux filets de poulet pour deux convives. Emincer finement un demi oignon et une gousse d'ail. Faire revenir ensemble dans une cocotte en fonte une grosse main de lardons avec l'oignon...
18 septembre 2020

Les crises d'Orient (1768 - 1914), par Henry Laurens

Les crises d'Orient (1768 - 1914), par Henry Laurens
Dans mes souvenirs de jeunesse, j’ai encore en mémoire des expressions comme « la poudrière des Balkans », « L’Empire ottoman, homme malade de l’Europe », sans revenir au siège devant Vienne ou à la bataille de Lépante … et surtout, l’assassinat du grand-duc...
13 septembre 2020

Cinq doigts sous la neige, polar de Jacques Saussey

Cinq doigts sous la neige, polar de Jacques Saussey
Ne cherchez pas, sur une carte, le village de Longrupt car c’est une création de l’auteur … Un village des Vosges où tout le monde se connaît : le médecin, l’agent immobilier, le garagiste, le proviseur, le notaire … Ils sont tous de la même génération,...
12 septembre 2020

Sommeils d'ados ...

Sommeils d'ados ...
Les vacances permettent aux jeunes - et à leurs parents aussi, parfois - de solder leur dette de sommeil ... Cette année, malgré ou à cause des plages de non-travail dues au confinement, ce fut spectaculaire. Pratiquement, nous ne les avons vus apparaître...
8 septembre 2020

Le clan au complet

Le clan au complet
Les souvenirs de vacances sont tout aussi agréables à évoquer que les délicieux instants vécus ensemble et dont nous n'avons pas toujours conscience au moment où nous les vivons. Cette année "compliquée" depuis le mois de février nous a conduits à redoubler...
30 août 2020

Des duos pleins de tendresse

Des duos pleins de tendresse
A présent que tous les "résidents" temporaires sont rentrés à Paris, je me remémore avec délices leur présence pleine de charme ... Les vacances en famille, tissées de courts séjours, d'allers et de retours, cette année ponctuée aussi de journées entières...
25 août 2020

Douceur féline ...

Douceur féline ...
Depuis presque deux mois, nous bénéficions de la présence évanescente de Grizou, le chat de Victoire. Quelle infinie douceur et élégance ... Cela me fait souvenir aussi du dernier animal de compagnie que nous avons accueilli, une chatte angora noire nommée...
20 août 2020

Dévorer les ténèbres - enquête de Richard Lloyd Parry

Dévorer les ténèbres - enquête de Richard Lloyd Parry
S’il n’y avait pas eu la très efficace traduction de Paul Simon Bouffartigue – claire, fluide, élégante sans aucun terme technique non expliqué - je pense que j’aurais abandonné cet ouvrage (trop noir, trop dense, trop cruel ...). Cependant, j’aurais...
21 août 2020

Médaillons de filet mignon au Noilly-Prat et à la moutarde

Médaillons de filet mignon au Noilly-Prat et à la moutarde
Un filet mignon de porc convient pour deux ou trois portions. C'est délicieux, tendre, facile à accomoder et pas cher ... Tout pour plaire. On peut le cuisiner au four en un seul morceau ou le trancher en médaillons épais d'environ 2 cm et le traiter...
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