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Merveilleux safran de France

J’aimerais vous faire partager ma passion pour le safran … Cet ingrédient si précieux – presque le prix de l’or … - de la cuisine provençale et italienne, entre autres. Les plantations de cette fleur de crocus – crocus savitus – dont on ne prélève que...

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Tags: Happy shopping, cuisine de famille

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19 octobre 2019

L'Ennemi, récit de Georges Buisson

Un pavé de rancoeurs, une longue histoire de famille tristement abominable, le drame d’un homme suprêmement doué intellectuellement mais complètement mégalomane et pervers. En fait, on lit deux biographies entrelacées, l’autobiographie du fils massacré...

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Tags: politique, histoire

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14 octobre 2019

Filets de poulet à la hongroise

Une petite recette express, légère et parfumée, à la manière d'une goulasch. Il faut choisr des filets de poulet débarrassés de leur peau et si possible bio. Les couper en dés moyens, saler et poivrer. Dans une sauteuse à fond épais ou un wok, faire "tomber"...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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13 octobre 2019

David Galula, le Clausewitz de la contre-insurrection

Lire des livres d’histoire permet de multiples découvertes. Ainsi en est-il de l’œuvre d’un militaire français, expert en stratégie, enseigné dans les écoles militaires américaines à l’égal d’un Clausewitz : David Galula (1919 - 1967) dont j’ai appris...

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Tags: histoire, destins

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1 octobre 2019

L'extraordinaire histoire du "Télégramme Zimmermann"

Mon intérêt pour l’histoire en général et la Grande Guerre en particulier n’est un secret pour personne. Ce jour où la Chine communiste célèbre son 70ème anniversaire, je découvre le rôle que l'Empire du milieu a joué dans les relations internationales...

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Tags: histoire, Grande Guerre

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29 septembre 2019

Le regard de Jacques Chirac

Puisque tout le monde y va de son anecdote, je vais moi aussi relater ma rencontre avec Jacques Chirac … C’était en 1973, j’avais 27 ans, des cheveux blonds bien serrés dans un chignon très sage. Nous vivions à Vannes, Claude, était directeur de cabinet...

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Tags: politique, histoire

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24 décembre 2019

Orange : un service efficace !

Très récemment, j'ai dû changer de téléphone ... Et de temps en temps, celui-ci me joue des tours : comme par exemple initier une mise à jour inopinée qui, pendant qu'elle se déroule, bloque l'accès à mes appels. Pour une personne de mon âge, tout infime...

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Tags: Happy shopping, technologie

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26 septembre 2019

Mes emplettes de rentrée ...

Il n'y a pas que les enfants qui font leur rentrée à l'automne ... Nous aussi, à l'approche de jours moins longs et à présent pluvieux, nous éprouvons le besoin de renouveler des pièces de notre garde-robe. Et en cet automne, j'ai fait trois découvertes...

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Tags: Happy shopping, mode

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22 septembre 2019

Le tricot contre la violence

Puisque nous étions bloqués à la maison hier après-midi, avec une compagnie de CRS garée sur notre trottoir en prévision de la manifestation en faveur du climat polluée par les blacks blocs, je me suis remise au tricot ... Bienfaisante activité, reposant...

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Tags: points de tricot, tricot facile

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5 septembre 2019

4 septembre 1870, rétablissement de la République

Sans doute ai-je laissé passer quelque chose, mais il ne m’a pas semblé, toute la journée d’hier, entendre dans les médias le moindre rappel de la signification de cette date – jalon de notre histoire de France … Et pourtant ! Que d’enseignements pourrions-nous...

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Tags: politique, histoire

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4 septembre 2019

Une autre vie, thriller de S.J. Watson

Chaque année, je découvre dans ma bibliothèque de nouveaux livres apportés par mes enfants. Je sais qui a lu ce livre-là et qui en corne les pages … C’est comme ça que j’ai découvert l’œuvre de Michael Connelly …. Voici un thriller en pleine actualité,...

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Tags: société, thrillers

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31 août 2019

Histoire de la Phénicie par Josette Elayi

On a tous encore en mémoire des bribes de l’histoire des Egyptiens, celles des cités du « croissant fertile » : Assyriens, Babyloniens, Hébreux, Perses, la civilisation des Grecs … et les récits de la Bible et des historiens antiques. Mais durant des...

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Tags: histoire, religion

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30 août 2019

Les oiseaux se sont envolés !

Grâce à Camille, qui a bien voulu faire le voyage compliqué depuis La Tremblade jusqu'ici (pas moins de 3 changements, le réseau SNCF n'a jamais aimé les transversales) juste pour les raccompagner, nos trois derniers pensionnaires ont regagné Paris. Grand...

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Tags: petits-enfants, Al Calfour

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27 août 2019

Le petit monde des enfants modernes

Réveil ce matin sous un ciel brumeux. Mon neveu Stéphane dirait "Pansa de burro" ... Nous avons encore avec nous nos trois petits derniers pour quelques rares jours ... car la rentrée se profile. Benjamin, lui, déclare qu'il aura ainsi passé deux mois...

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Tags: petits-enfants, Al Calfour

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14 août 2019

L'été et l'approfondissement de la connaissance

Le mois d’août semble prendre de l’avance sur le temps des orages. De même que nous avons connu deux épisodes précoces de canicule, les nuages et les orages ont sensiblement refroidi notre Aquitaine, bien avant la date-charnière du 24 août. Qu’importe....

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Tags: politique, histoire

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13 août 2019

Il faut sauver la ligne Agen-Périgueux !

Depuis 30 ans que nous habitons au moins un trimestre par an dans cette région reculée et ignorée de tous ... mais si belle - je veux parler du Fumélois qui traverse depuis toutes ces années des difficultés industrielles successives - notre lien avec...

Posté par Bigmammy à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France, Al Calfour

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9 août 2019

Cérémonies barbares, polar d'Elizabeth George

Bien au-delà de l’intrigue policière classique, Elizabeth George nous conduit dans les méandres de la psychologie de ses personnages. Ceux que nous connaissons déjà, puisque ce roman est le troisième de la série des enquêtes de l’inspecteur Thomas Linley...

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Tags: Polars, Elizabeth George

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3 août 2019

Le lieu du crime, polar d'Elizabeth George

C’est le deuxième opus de la série des enquêtes de Thomas Linley et Barbara Havers. Un huis clos, une foule de suspects avec autant de mobiles et d'opportunités, un zeste de mystère de la chambre jaune plus un soupçon de crime de l’Orient-Express … Tous...

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Tags: Polars, Elizabeth George

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25 juillet 2019

Borgo Vecchio, roman de Gosuè Calaciura

Palerme, le vieux quartier, de nos jours : la misère ordinaire, la morale mafieuse ancestrale … Un style étincelant – très subtile traduction de Lise Chapuis – des images poétiques, des trajectoires magiques, un conte cruel et réaliste qui évoque tout...

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Tags: Italie, romans

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9 juillet 2019

Les mamans sont parties ...

Fini les séances de bronzage pour les mamans qui ont abandonné ici leur progéniture. Un calme tout relatif s'est installé en régime de croisière : nous ne sommes plus que cinq avec le duo de choc Dorian et Benjamin, et la grande soeur Romane. Fous-rires,...

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Tags: petits-enfants, Al Calfour

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4 juillet 2019

New York Police judiciaire ... un classique des séries TV

« Dans la guerre contre le crime à New York, les plus redoutables prédateurs sont poursuivis par les inspecteurs de la Section Criminelle. Voici leur histoire… » Hier après-midi, nous avons visionné 5 épisodes à la suite de cette série américaine devenue...

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Tags: Polars, séries TV

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27 juin 2019

Jours de chaleur ...

Depuis bientôt trois jours, nous ne sortons plus ou presque. Pendant les deux premières semaines de notre séjour en Lot-et-Garonne, nous avions eu carrément froid, remis le chauffage, vécu avec des pulls. Et tout à coup, la touffeur ... A midi : 31° à...

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Tags: Al Calfour, Actualité

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26 juin 2019

Les pierres sauvages, roman de Fernand Pouillon

Le Lot-et-Garonne peut s’enorgueillir d’avoir donné naissance à deux des grands architectes du XXème siècle. Tout le monde connaît Jean Nouvel, lauréat du prix Pritzker en 2008, né en 1945 à Fumel, mais on oublie souvent Fernand Pouillon, né en 1912 à...

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Tags: architecture, art roman

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18 juin 2019

Célébrons l'Appel du 18 juin !

Qu’évoque aujourd’hui chez les plus jeunes la date du 18 juin 1940 ? A vrai dire, je crains que la figure tutélaire du Général qui a bouleversé le destin de mes parents ne devienne de plus en plus imprécise. Qui aurait cru, en effet, au lendemain du discours...

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Tags: politique, histoire

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15 juin 2019

Maquereaux en filets au four (lisettes)

Une recette issue du livre de cuisine light de J-F Mallet "Simplissime" qui m'a été offert par ma fille Anne-Christine, légèrement aménagée à ma sauce ... En tous cas, une recette inratable. On commence par faire préchauffer le four à 180° (Th : 6) Préparer...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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