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Pesto à la roquette

Une variante du pesto classique. Dans une poêle sans matière grasse, faire dorer très légèrement des pignons à feu vif. Dans le bol du mixer (ici un Triblade), verser une grosse poignée de roquette, le jus d'un demi citron, le parmesan ou tout autre fromage...

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Tags: Cuisine pour 2

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11 octobre 2024

Château de Cuzorn, La division SS Das Reich, roman de Thierry Delrieu

Un nouvel épisode de l'histoire du château de Cuzorn , cette forteresse médiévale largement démantelée au cours des siècles mais qui domine de façon toujours aussi formidable la vallée de la Lémance. Et qui mieux que l’auteur, qui habite en ces lieux,...

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Tags: roman, seconde guerre mondiale, Histoire, Résistance

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10 octobre 2024

Blanquette de poulet à l'estragon

Juste une variante des mille et unes façons d'apprêter des filets de volaille, souvent vendus par deux en barquette ... C'est vite fait et facile, mais il faut se munir d'une cocotte en fonte. J'ai utilisé un gros oignon blanc, une petite barquette de...

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Tags: Cuisine pour 2

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9 octobre 2024

Frapper l'épopée, roman d'Alice Zeniter

Comme j’aurais aimé avoir pour professeur de lettres une femme comme Alice Zeniter ! Après L’art de perdre et Comme un empire dans un empire , c’est le troisième roman de cette talentueuse autrice que j’ai le grand plaisir de lire. Celui-ci nous emmène...

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Tags: roman, colonisation, politique

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8 octobre 2024

Raymond Depardon, lauréat 2024 de la BnF

Le quinzième prix de la Bibliothèque nationale de France a été décerné cette année au photographe Raymond Depardon. Une récompense largement méritée, quoique reflétant une reconnaissance tardive – le récipiendaire est né en 1942 - pour un artiste dont...

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Tags: photographie, Art, Actualité

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7 octobre 2024

Il nous fallait des mythes, essai d'Emmanuel de Waresquiel

Emmanuel de Waresquiel – né en 1957 - est un éminent historien spécialiste de la Révolution , de l’Empire et des monarchies constitutionnelles. Cet ouvrage nous invite à revisiter quelques-uns des épisodes devenus symboles de la Révolution française,...

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Tags: politique, Emmanuel de Waresquiel

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6 octobre 2024

6 octobre 1789, un anniversaire peu souvent fêté ...

Une journée de la Révolution peu souvent évoquée, et cependant ... elle trouve sans doute son pendant le 6 janvier 2021, au Capitole de Wahington. Ce jour pluvieux de 1789 compte pourtant parmi les "grandes journées" de la Révolution. Cela a commencé...

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Tags: politique, femmes

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5 octobre 2024

L'or des Ming au musée Guimet

« Dès la haute antiquité, l’or est considéré en Chine comme un symbole de richesse et de statut social, aux côtés du bronze, du jade et de la soie. Sous les Ming (1368-1644), l’orfèvrerie atteindra un luxe et une délicatesse inégalés. Ce raffinement sans...

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Tags: expositions, musées, joaillerie, Chine

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4 octobre 2024

Les derniers jours du Parti socialiste, roman d'Aurélien Bellanger

La dystopie est un genre littéraire à la mode depuis George Orwell. Cela donne des romans parfois amusants, parfois effrayants, parfois aussi ennuyeux … Plus que jamais soucieuse de comprendre les tendances profondes de notre vie politique devenue chaque...

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Tags: politique, roman, Actualité

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3 octobre 2024

Vivre en livres ...

En ce moment, je termine avec difficulté un roman-essai politique ... Mais je respecte mon engagement personnel de terminer un ouvrage avant de le critiquer ... le nombre de livres que j'ai laissé tomber définitivement est en effet très rare. Car la lecture...

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Tags: économie, littérature, journal de bord

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