26 octobre 2023
Aiguillettes de poulet aux poireaux et aux épices
Un petit mijotage rapide, pas cher et ultra-léger ... Détailler deux filets de poulet en grosses lanières. Eplucher et couper finement une échalote et un gros poireau bien nettoyé. Dans une cocotte en fonte, saisir (laisser prendre juste couleur) les...