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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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17 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 10 (1)

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 10 (1)
Chapitre 10 (1) – Pierrette et Zizou Jean est parti. Pierrette est venue me voir. Elle me dit qu'il fallait remplacer les hommes. Nous avions une amie, Madame Gachet, qui travaillait à la Société des Chaux et Ciments. Nous l'appelions "la Gachette". Elle...
15 février 2008

Un léopard sur le garrot

Un léopard sur le garrot
C'est Claude, enthousiaste, qui livre aujourd'hui sa fiche de lecture, et je l'en remercie. Chroniques d'un médecin nomade, 288 pages. Collection blanche, Gallimard. Malgré son Prix GONCOURT, je n’avais jamais lu Jean Christophe RUFIN : quelle erreur...
15 février 2008

Filets de sole meunière

Filets de sole meunière
Une recette archi simple, un peu onéreuse toutefois. Choisir chez le poissonnier les filets de grosses soles. Compter environ 160g par personne. Si les filets sont très gros, les couper en tronçons. Saler et poivrer légèrement. Fariner sur les deux côtés....
15 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 9

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 9
Chapitre 9 : Mai 1940…. Jean : C'est alors la "drôle" de guerre, mais avec mes fonctions qui me prennent beaucoup, je ne vois pas passer le temps. Je fais part à mon Capitaine de mon désir de passer en section le plus vite possible, mon tour de permission...
14 février 2008

Gratin de fruits au mascarpone

Gratin de fruits au mascarpone
L’idée est de préparer un dessert chaud, qui se digère mieux, et qui vous changera de la salade de fruits. Selon la saison, choisir plusieurs sortes de fruits pas trop murs – on peut mettre aussi des fruits rouges dégelés. Par exemple, pour trois personnes...
14 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 8

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 8
Chapitre 8 - Apprentissages Lucie : On prend le train pour Marseille, et on attend le bateau quelques jours. Et je me suis bien gardée d'aller à Cannes parce que j'avais bien trop peur que mes parents ne me dissuadent d'entreprendre cette aventure dans...
13 février 2008

Cosa Nostra - La mafia sicilienne de 1860 à nos jours

Cosa Nostra - La mafia sicilienne de 1860 à nos jours
Par John Dickie – Perrin, collection tempus – 493 p. Traduit par Anne-Marie Carrière Société si secrète que son existence ne fut réellement révélée qu’après le massacre des juges Falcone et Borsellino en 1992, la Mafia règne non seulement sur la Sicile,...
13 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 7

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 7
Chapitre 7 : à nous deux, Paris ! Lucie : Je devais avoir quinze ans, et j'allais encore à l'école. Pauline, qui avait quatre ans de plus que moi, me dit un beau jour : - J'ai fait la connaissance d'un garçon, je lui al donné rendez-vous au bal, mais...
12 février 2008

Vitello tonnato

Vitello tonnato
C’est une recette qui nous vient de Lombardie. Elle est idéale pour un buffet froid, d’autant qu’il convient de la préparer la veille. Elle peut aussi se servir en plat principal un soir d'été...avec une salade de mesclun. Demander au boucher de vous...
12 février 2008

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 6

Affaire terminée, j'arrive ! - Chapitre 6
Chapitre 6 : voir du pays…. Jean : J'envisageais de faire mon service militaire le plus vite possible, pour pouvoir nous marier. Pour cela, je m'inscrivis à l'A.S. Cannes, section "Préparation Militaire", que nous faisions après la journée, le samedi...
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