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Mon rôti de porc à la moutarde

Cette recette de cuisson longue à température modérée m'a été transmise en juin 1971, lors de mon séjour à La Roche sur Yon où Claude venait d'être nommé directeur de cabinet du Préfet. C'était la première fois que j'habitais en province et nous étions...

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Tags: plats principaux

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24 août 2025

L'échiquier du Temple, thriller par jean-Luc Aubarbier

Vivre en Périgord est une aubaine infinie pour un archéologue : des peintures rupestres des grottes ornées aux forteresses moyenâgeuses construites par des seigneurs batailleurs … il y a toujours un secret à mettre au jour. C’est le cas de Pierre Cavaignac...

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Tags: thrillers, Histoire, religion

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23 août 2025

Des volailles de compet' !

Depuis le Moyen-Âge se tient à Monsempron-Libos le marché chaque jeudi ..; Je n'ai plus les forces suffisantes pour arpenter les allées pleines de couleurs et de senteurs, mais mes enfants - et gardiens - s'en chargent ... Je découvre leurs achats à leur...

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Tags: plats de famille

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22 août 2025

My absolute Darling, roman de Gabriel Tallent

Ce premier roman d’un jeune auteur – 30 ans – a aussitôt été qualifié de chef d’œuvre par la critique américaine. Je n’irai pas jusque là, mais c’est effectivement un ouvrage qui ébranle, dérange, envoûte et émeut profondément le lecteur. Le style, fait...

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Tags: roman, littérature américaine

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21 août 2025

Mon verger aux oiseaux

Notre verger est à l'abandon depuis plus de vingt ans, faute de savoir faire ... Mais il n'est pas perdu pour tout le monde. Il y a des fruits dont j'ignore le nom - ou je l'ai oublié - et la sécheresse a accéléré la maturité des poires. Le pommier est...

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Tags: Al Calfour

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19 août 2025

Trois ans jour pour jour ...

C'est l'anniversaire du jour où Claude a quitté ce monde, l'homme de ma vie pendant près de soixante ans. Je me souviens de tant de joies auprès de lui, avec une tendresse infinie. Pas une zone d'ombre, pas une querelle ... même si nous n'étions pas d'accord...

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18 août 2025

La rive maudite, naissance de l'Australie, par Robert Hughes

Robert Hughes (1938 – 2012), écrivain et historien d’art australien, livre ici une description particulièrement détaillée des premières années de la Nouvelle Galles du Sud, cette colonie lointaine de la Grande Bretagne, entre le XVIIème et la fin du XIXème...

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Tags: Histoire, criminalité

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17 août 2025

Le dernier voeu, roman d'Andrzej Sapkowski

Aujourd'hui, je cède la plume à mon petit-fils aîné .... La critique de Jean-Baptiste : Bonjour, bonsoir à toutes et à tous, chers lecteurs de ma grand-mère, grande amatrice de romans historiques et de polars alambiqués. Ma dernière présentation d’ouvrage...

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Tags: Fantasy, Littérature polonaise, séries TV, jeux video

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16 août 2025

Tortilla

Un plat familial du soir, léger mais nourrissant, à déguster froide avec une salade de tomates pour un jour de canicule. Le recette me vient de mon neveu Stéphane, qui est presque devenue espagnol ! Je la refais chaque été. Co uper les pommes de terre...

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15 août 2025

Un été avec Dumas, par Jean-Christophe Rufin, de l'Académie française

Chaque matin, je ne me lève pas avant d’avoir écouté les quelques minutes qui précèdent le journal de huit heures sur France Inter … Car c’està ce moment-là, fugace, que Jean-Christophe Rufin – de l’Académie Française et un de mes auteurs préférés- raconte...

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Tags: littérature, Alexandre Dumas, Jean-Christophe Rufin

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