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Thon en brochettes à la basquaise

Un petit parfum de vacances... Prévoir une tranche épaisse de thon rouge et une tranche fine de jambon de Bayonne par personne. Si vous utilisez des brochettes en bois, ne pas oublier de les faire tremper avant d’y piquer le poisson. Faire mariner le...

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9 octobre 2007

De saines lectures.....

Ma lecture de Fred Vargas Lors des festivités organisées à l’occasion de mon départ en retraite en avril dernier, mes collaborateurs m’ont gratifié de plusieurs cadeaux, dont les plus marquants étaient la superbe bassine à confitures (qui m’a occupé durant...

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Tags: Fred Vargas

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8 octobre 2007

Vive la "ligne claire"...

Pourquoi maintenant ? Cela ne fera que la troisième fois au cours de ma vie que j’achèterai la série des Blake et Mortimer. Mais je veux saluer l’initiative du Monde 2 qui publie, à partir de cette semaine, une édition « vintage » quoiqu’en fac-simile...

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Tags: Blake et Mortimer

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7 octobre 2007

Un dimanche en famille

Un dimanche un peu plus émouvant que d’autres…. Nos trois filles sont avec nous pour fêter mon anniversaire, tous les petits sont là, il ne manque que Nicolas, à Tokyo. Je sais qu’il prospecte très fort pour trouver un appartement. Il manque à Florence...

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7 octobre 2007

Quelle soirée

plus que mémorable !!! Claude avait été surpris de pouvoir réserver des fauteuils d’orchestre aussi facilement pour cette première mise en scène de Philippe Torretton, le soir de mon anniversaire……Evidemment, il n’avait pas repéré qu’à cette date, nous...

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6 octobre 2007

Mon premier cadeau d'anniversaire....

A part le joli paquet orange que Claude m'a rapporté de son séjour à Toulouse hier soir et que je n'ouvrirai que demain - RRRRRR, je suis impatiente d'en voir la couleur - lors de notre prochain déjeuner de famille, mon premier cadeau de ce matin fut...

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6 octobre 2007

J'ai aujourd'hui 61 ans !

6 octobre : c’est mon anniversaire ! Bingo, une année de plus, et pendant les six mois qui viennent, je rattrape Claude, né le 1er avril 46. Deux babyboomers archétypiques, des enfants du retour des prisonniers…. Ce qui est vrai pour mon mari, mais pas...

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5 octobre 2007

Un classique de la layette

La brassière avec empiècement rond Il s’agit d’un modèle de brassière classique, le plus enveloppant et le plus chaud pour Bébé (taille 1er âge) qui soit possible, puisqu’il est tricoté en un seul morceau, tout au point mousse, avec seulement une couture...

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4 octobre 2007

Risotto aux courgettes

Commencer par éplucher un ou deux oignons et détailler 150g de petit salé (poitrine de porc fraîche) en fins lardons. On peut aussi remplacer les lardons par des tranches de bacon coupées finement au mixer, cela est moins gras. Faire blanchir 3 minutes...

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4 octobre 2007

ma blanquette de veau

Compter environ 200 g de sauté sans os par personne. Eplucher les légumes du bouillon : carottes, poireaux ficelés en bottes, une branche de céleri, 2 oignons piqués d’un clou de girofle, trois gousses d’ail en chemise (non pelées à vif), un bouquet garni....

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