2 juillet 2008
Faux-filet de boeuf "churrasco" à l'argentine
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Pour deux portions, choisissez deux morceaux de faux-filet de bœuf épais d’environ 2,5 cm. . Epluchez, émincez puis écrasez une gousse d’ail. Mélangez dans un petit récipient trois cuillerées à soupe d’huile d’olive et un petit verre de Porto (ou tout...