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Tagliolini à la truffe

C'est un classique parmi les primi piatti. Il convient spécialement à des pâtes fraîches, fines, tagliolini ou spaghettinni. Les faire cuire dans beaucoup d'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles deviennent "al dente".Les égoutter, puis les passer...

Posté par Bigmammy à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2009

Une moisson de souvenirs

Finalement, ne pas avoir été en capacité d'envoyer mes impressions au jour le jour n'est pas si négatif....Je distille mes impressions sur ce voyage dont la première partie était destinée à retrouver la trace des mes grands-parents et la seconde plus...

Posté par Bigmammy à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nostalgie, tourisme en Europe

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12 août 2009

L'Embarcadère à Nantua

Le hasard, au-delà des guides gastronomiques..... Nantua est une petite ville-rue, pas particulièrement jolie. Elle est coincée entre son petit lac alpin et la montagne, mais possède une spécialité gastronomique mondialement connue : la quenelle de brochet...

Posté par Bigmammy à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France

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12 août 2009

La maison est (presque) pleine...

Dix adultes et trois bébés. Un tableau de marche précis pour les repas établi par Anne-Christine et Anne-Sophie, une organisation quasi militaire pour les trois nourrissons qui ccupent toute leur place ! Il reste une chambre disponible tout de même, mais...

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11 août 2009

Château de Longsard à Arnas

Sur les documentations, cela en jette. Evidemment, le site est exceptionnel : un château construit dans la seconde moitié du XVIIIème siècle, avec un parc planté de platanes, ifs et cèdres du Liban multicentenaires. C'est aussi agréable côté cour (à gauche)...

Posté par Bigmammy à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France

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11 août 2009

Quel plaisir de rentrer chez soi !

Plus de 3000 km en vadrouille en huit jours, et la joie de rentrer dans une maison fraîche et accueillante, bruissante de cris d'enfants et pleine d'amis attentionnés....Nous sommes rentrés de Stresa par Lyon et Clermont-Ferrand...Nous visiterons en détails...

Posté par Bigmammy à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme en Europe

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9 août 2009

Beaute baroque et gastronomie devant le lac

Après avoir visite le palais Borromée dans l'enchanteresse Isola Bella, nous sommes partis à l'avventura (of course) de l'autre côté du lac. Par le plus grand des hasards, nous nous sommes arrêtes dans un somptueux Relais et Chateaux, Il Sole di Ranco:...

Posté par Bigmammy à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2009

Une anecdote italienne

Avant de diner hier soir, nous nous arretons dans un grand et vieux cafe pour l'aperitif. Evidemment nous commandons deux americanos... La patronne croit comprendre un cafe: Nous la detrompons et lui expliquons que nous souhaitons prendre l'aperitif,...

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8 août 2009

Une journee commencee sous une pluie battante

Tour du lac majeur au programme (175 km). Visions poetiques des berges sous la pluie et des echarpes de nuages effleurant les flots, avec force de vagues...Dieu merci, nous avions fait le tour des iles hier ! Un petit tour en Suisse comme prevu, mais...

Posté par Bigmammy à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 août 2009

Temps bouche ce matin.....

Quand je vous parlais de petit-dejeuner, là, nous sommes servis ! Cet hotel est vraiment delicieux, plein de français, aussi. Le temps nous invite toutefois a prendre la route de la Suisse, mais nous ne serons peut-être pas les seuls en ce samedi. Je...

Posté par Bigmammy à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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