3 août 2009
Première étape : Mende, à 349 km
Ici, on soigne les détails : les toîtures sont en lauzes taillées en écailles de poisson, les coins de murs surlignés d'une fine décoration afin de mettre en valeur les pierres. Mende, tout en haut de la vallée du Lot, est la plus petite des Préfectures...