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Ouf, enfin à la maison !

Lorsqu'un TGV tombe en rade et accuse quatre heures de retard, toute la Presse en parle, mais pour nous, ce retour de Lisbonne par Air France avec plus de 4 heures dans la vue, personne ne "moufte"..... Nous étions prévus sur le vol de 15h 40....Et comme...

Posté par Bigmammy à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2010

Les trésors des Médicis, au musée Maillol

En quelques pas, nous voici transportés à Florence, au coeur des collections prestigieuses accumulées par ces banquiers devenus princes et papes, les flamboyants Médicis ! A Florence, au fur et à mesure que leur pouvoir s'affermissait, les Médicis se...

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Tags: histoire, Renaissance italienne, expositions

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17 octobre 2010

Croquettes de poulet

Pour changer du poulet rôti....et retourner en enfance ! Idéal pour un repas du soir avec une salade de jeunes pousses. Pour 2 à 3 personnes (9 croquettes), prévoir un filet de poulet ou de dinde de 200g environ, un oignon, une main de persil plat, deux...

Posté par Bigmammy à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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16 octobre 2010

Magret de canard rôti à l'ail sur lit de lentilles vertes

Une nouvelle façon de cuire le magret de canard, plus propre qu'à la poêle. Une recette bien française pour changer de la morue portugaise dont je vous reparlerai plus tard...... Sortir le magret de son enveloppe plastique et le laisser prendre la température...

Posté par Bigmammy à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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15 octobre 2010

Au Pays du Sourire, restaurant chinois

La première fois que j'ai mangé dans un restaurant chinois, c'était ici, en 1963. J'étais en classe de première, et c'était mon petit ami de l'époque qui me l'a fait découvrir. En 1965, j'y ai emmené Claude, nous étions alors seulement fiancés....ou tout...

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14 octobre 2010

Les Arts décoratifs japonais face à la modernité 1900/1930

Comme tout un chacun, je savais que l' art et l'esthétique japonais avaient influencé les artistes européens au tournant du XXème siècle. Les Impressionnistes, Van Gogh, entre autres....Ce que j'ignorais, c'est le choc en retour que l'Art Nouveau en 1900...

Posté par Bigmammy à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Art Nouveau, estampes japonaises, expositions

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14 octobre 2010

Rangements dans les placards ....

Dernier jour pour préparer ma petite valise avant le départ pour Lisbonne. J'ai failli acheter avant-hier une paire d'escarpins de marche chez Carel, qui étaient d'une légèreté extraordinaire et à moins de 100€ pour les TBM. Et puis j'ai hésité...je n'ai...

Posté par Bigmammy à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Happy shopping

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13 octobre 2010

Le plaisir du voyage commence avec les guides !

Comme vous le savez, nous partons Claude et moi vendredi matin pour Lisbonne - utilisation des Miles Air France récoltés (donc payés) lors de notre premier voyage à Singapour et qui allaient être périmés - et j'ai aussi un projet d'escapade à Londres...

Posté par Bigmammy à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, voyage en Europe

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13 octobre 2010

Encornets et serrano à la vapeur

Voici un plat parfaitement conforme aux normes de santé publique : peu de gras, des légumes frais, des proteïnes et des glucides, juste ce qui faut ! Les encornets viennent de la poisso nerie du Dôme, la meilleure de Paris (rue Delambre). J'en ai acheté...

Posté par Bigmammy à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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12 octobre 2010

Gilet à rangs raccourcis, taille 42

De la taille 3 mois à la taille adulte, la technique ancestrale du gilet à rangs raccourcis est la même. Comme l'ouvrage se tricote en un seul morceau et sans aucune couture, l'inconvénient est, à la fin, qu'il pèse sur les aiguilles (environ 350g terminé)....

Posté par Bigmammy à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: travaux manuels

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