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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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8 février 2012

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes aux épices

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes aux épices
Pour 3 personnes, ou deux très gourmandes ! Laisser le filet de porc hors du frigo afin qu'il revienne à la température ambiante. Faire préchauffer le four à 210° (Th 7). Huiler un plat à gratin. Tartiner le filet mignon sur toutes ses faces avec une...
8 février 2012

Robe "Suzanne" de Citronille en taille 12 ans

Robe "Suzanne" de Citronille en taille 12 ans
C'est lorsqu'il fait aussi froid qu'en ce moment que je m'occupe les doigts en réalisant des robes légères. Celle-ci est destinée à Camille, et j'en ai fait deux versions. Celle-ci avec le noeud, et, la même, si on enlève le noeud, cousu très légèrement....
7 février 2012

Bigmammy accro à Angry Birds ?

Bigmammy accro à Angry Birds ?
Depuis que j'ai regardé le sérieux avec lequel Hugo (5 ans) joue à ce jeu ultra-mignon, et que Florence m'a dit que Dorian (4 ans) y excellait, j'ai cherché à comprendre ... Voilà une utilisation de l'IPad qui m'avait échappé, et qui va devenir symétrique...
7 février 2012

Fruits gratinés au mascarpone

Fruits gratinés au mascarpone
En version individuelle, le gratin de fruits sans alcool. Un délicieux dessert d'hiver à surveiller pendant que se déguste le plat principal. Beurrer généreusement des ramequins individuels relativement larges. Faire préchauffer le four à 240° (Th : 8)....
6 février 2012

Nous étions en manque !

Nous étions en manque !
Oui, car voir nos petits-enfants est une drogue dure ! Et là, nous étions en manque d’Apolline et Hugo, sans compter de leurs parents. Les voici donc tout emmitouflés et comme toujours, dès qu’Apolline arrive à la maison, elle se met à pleurer car elle...
6 février 2012

Tir à vue, la folle histoire des présidentielles par Jean-Jérôme Bertolus et Frédérique Bredin

Tir à vue, la folle histoire des présidentielles par Jean-Jérôme Bertolus et Frédérique Bredin
L’ouvrage est paru en novembre 2011, juste après le fiasco de l’affaire DSK. Les acteurs significatifs de la prochaine élection au fauteuil présidentiel sont donc dans les starting-blocs, sauf nouveau psychodrame, fort improbable. Les auteurs passent...
5 février 2012

Filets de merlan en gratin

Filets de merlan en gratin
Facile, complet, pas cher et délicieux : que demander de plus ? Un peu de temps, sans doute. Faire cuire presque tout à fait de petites pommes de terre avec leur peau, juste de quoi en tapisser le plat à gratin choisi. Faire chauffer le four à 180° (Th...
5 février 2012

The descendants, film de Alexander Payne

The descendants, film de Alexander Payne
Hawaï. Ses plages de rêve, ses palmiers, ses gratt e-ciels, mais aussi ses populations obèses, ses bidonvilles …. Tout est fait pour nous expliquer que cet archipel, qui tient à la fois des Canaries et de Singapour, est conforme à tous les autres états...
4 février 2012

On s'habitue à tout ....

On s'habitue à tout ....
Je pensais qu'il n'y aurait personne ce matin au marché de la rue Cler. Eh bien non. Autant j'avais eu froid hier matin dans mon quartier, autant j'ai trouvé qu'avec le soleil et des vêtements chauds, je supportais très bien ces températures hors normes...
4 février 2012

Oublié, volé, retrouvé ...un tableau de Maurice Boitel refait surface !

Oublié, volé, retrouvé ...un tableau de Maurice Boitel refait surface !
Où on apprend que la Ville de Paris détient environ 30 000 oeuvres d'art non répertoriées et soumises parfois à "évaporation naturelle" ainsi que le relate Le Monde aujourd'hui ... Vous savez que j'ai une tendresse particulière pour le peintre Maurice...
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