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Filets de rougets à l'espagnole

Il s'agit naturellement de rougets barbets, dont les filets ont été levés par le poissonnier. J'ai aussi utilisé une barquette de poivrons rouge, vert et jaune, coupés finement, ainsi qu'un gros oignon rouge très finement coupé en rondelles et des pluches...

Posté par Bigmammy à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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18 février 2012

Histoire des Terres du Sud-Ouest, des origines à la Vasconie, BD par Patrice Frechou

C'est un livre que Claude m'a ramené de Mont-de-Marsan (il sait combien j'apprécie les livres d'histoire et les BD), lors de son dernier voyage. Il s’agit du premier tome d’un ouvrage qui en comptera deux. Malheureusement, malgré des informations scientifiques...

Posté par Bigmammy à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, BD

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17 février 2012

Le sport européen à l'épreuve du nazisme, exposition au Mémorial de la Shoah

Des jeux de Berlin en 1936 aux Jeux de Londres en 1948, une exposition revient sur la manipulation d'Hitler qui détourna l'idéal olympique au profit de sa propagande raciale et médiatique. Elle revient sur le boycott particulièrement intense des athlètes...

Posté par Bigmammy à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: politique, histoire

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17 février 2012

Bar au four, tomate, champignons, citron

Vendredi, jour de poisson. Voici un petit bar de ligne pour deux, environ 500g, un délice très diététique ....en partie parce que les portions sont faibles, mais avec les 5 fruits et légumes de rigueur ! Commencer par éplucher et tailler en rondelles...

Posté par Bigmammy à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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16 février 2012

Triomphe du nombrilisme ....

Voilà pourquoi j'ai voulu me faire offrir pour Noël un nouvel appareil photo : la possibilité de me photographier toute seule ! C'est la même marque que le précédent : un LUMIX de Panasonic avec optique LEICA, mais son écran de visualisation, très grand,...

Posté par Bigmammy à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: travaux manuels, LIBERTY

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16 février 2012

La Dame de fer, film de Phyllida Lloyd

La critique de Claude : Un film passionnant et puissant, qui ne vous laissera pas indemne. Sauf… Sauf si vous êtes de gauche, comme c’est votre droit, et que vous n’adhérez pas aux idéaux conservateurs – la compétition, la responsabilité individuelle,...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: politique, cinéma, histoire

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15 février 2012

Encore des fleurs ....

C'était hier soir ...Claude est rentré de mission à 19 heures 3O. Il trainait sa valise et ce magnifique bouquet de fleurs. Après 45 ans de mariage, quel bonheur ! Je n'ai pas résisté à les photographier devant la belle oeuvre de Anna Halm Schudel "Portrait...

Posté par Bigmammy à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2012

du madras pour Romane ...

Quarante huit heures d'absence de Claude, et voici mon travail. Coudre a l'avantage de ne pas voir le temps passer. Pour moi qui suis d'un naturel impatient, c'est une très bonne thérapie ! Juste avec un mètre de coton madras, dans une harmonie de couleurs...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: travaux manuels

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14 février 2012

La couture, c'est du sport !

Quand on y regarde de plus près, la couture est aussi du sport. Cérébral, d'abord, puisqu'il faut longuement réfléchir avant de positionner les pièces du patron sur le tissu afin d'optimiser la matière disponible. Là, j'ai calculé qu'après la découpe...

Posté par Bigmammy à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LIBERTY

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14 février 2012

Célébrons la Saint Valentin

Selon l’Eglise, l’amour vécu dans un couple est à l’image de l’amour de Dieu, qui est Lumière et Vérité absolues, et doit être fertile, porter du fruit, rayonner ! Et selon Jacques de Voragine, voici la légende dorée de Saint Valentin… "Aux alentours...

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