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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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4 novembre 2011

Saint Luperc, Eauze, son trésor ...

Saint Luperc, Eauze, son trésor ...
Lorsque nous avons consulté l'acte de naissance de la grand-mère de Claude cet été, à la mairie d'Aire sur l'Adour, nous nous étions étonnés du prénom de son père, Luperc Dambès (mal orthographié sur le registre). Mais maintenant, nous savons. Luperc*...
4 novembre 2011

Cadix, ou la diagonale du fou, roman par Arturo Perez-Reverte

Cadix, ou la diagonale du fou, roman par Arturo Perez-Reverte
Nous sommes en 1811, Joseph Bonaparte occupe le trône de Ferdinand VII, prisonnier en France. La cité de Cadix – ou du moins une partie - vit sous le feu des bombes françaises. Celles-ci manquent de quelques toises de portance pour causer de véritables...
3 novembre 2011

Magret de canard poêlé-rôti

Magret de canard poêlé-rôti
Une nouvelle manière de cuire le magret de canard, star de la cuisine du sud-ouest où nous passons notre dernière journée avant de "remonter" à Paris. Commencer par mettre le four à préchauffer au maximum (270°, Th : 9). Sortir le magret du réfrigérateur...
3 novembre 2011

Fabuleux cloître de Moissac : une leçon de sérénité

Fabuleux cloître de Moissac : une leçon de sérénité
Adossé au flanc nord de l’abbatiale, le cloître de Moissac est un havre de paix recelant des merveilles : les chapiteaux. Ils sont 76, dont plus de 40 historiés, c'est-à-dire ornés de scènes de l’ancien et du nouveau testament. A l’origine, ils étaient...
2 novembre 2011

Restaurant de l'Abbaye à Moissac

Restaurant de l'Abbaye à Moissac
Contrairement à ce qui arrive souvent dans les établissements placés juste en face d’un monument historique majeur, ce joli restaurant est tenu par des gens sérieux. Curieusement, c’est un jeune couple de lyonnais, en ce pays d’Oc. Vous pourrez donc déguster...
2 novembre 2011

Abbaye bénédictine de Moissac : splendeurs de la sculpture romane

Abbaye bénédictine de Moissac : splendeurs de la sculpture romane
65 ans, notre âge, c'est celui où enfin nous pouvons assouvir nos passions. En ce moment, c'est la passion des abbayes romanes qui nous anime. Après la Bourgogne, l'Aquitaine n'est pas mal dotée non plus. Lundi, par une journée splendide, nous sommes...
1 novembre 2011

Velouté de butternut

Velouté de butternut
Une recette de base, tout exprès pour Halloween ! Pour moi, c'est une première que de cuisiner la courge butternut, dont le nom en français est "doubeurre". Inutile de la peler: il suffit de l'ouvrir pour la débarrasser de ses graines. La couper en petits...
1 novembre 2011

La Toussaint, fête joyeuse !

La Toussaint, fête joyeuse !
Aujourd'hui, c'est la fête de tous les Saints qui témoigne de l'espérance chrétienne face à la mort. Elle atteste qu'à la fin de notre existence terrestre, la vie n'est pas détruite mais transformée. C'est la fête de la vie éternelle où chaque personne...
31 octobre 2011

Le piège diabolique, BD d'Edgar P. Jacobs

Le piège diabolique, BD d'Edgar P. Jacobs
Une dernière - pour la saison - incursion dans le monde de Blake et, surtout cette fois, Mortimer. Edgar P. Jacobs s’exprime ainsi dans son livre « Un opéra de papier », à propos de son album « Le piège diabolique » : « bénéficiant des expériences astronautiques...
31 octobre 2011

Bon anniversaire HUGO !

Bon anniversaire HUGO !
Fermant la marche des anniversaires d'octobre, Hugo a aujourd'hui 5 ans. Nous lui souhaitons un très joyeux anniversaire. J'ai de la chance d'avoir avec moi ma photothèque : comme ça, lorsque je me languis, je peux voir quand je veux la frimousse de mes...
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