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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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16 novembre 2018

La tresse, roman de Laetitia Colombani

La tresse, roman de Laetitia Colombani
En règle générale, j’évite les best-sellers : c es livres encensés par toute la Presse, qui font les piles des rayons « culture » des supermarchés. Celui-ci a fait l’objet en son temps d’un battage phénoménal. Mais, comme il est paru récemment en livre...
15 novembre 2018

Hickies : la nouvelle manière de lacer ses chaussures ...

Hickies : la nouvelle manière de lacer ses chaussures ...
On n'arrête pas le progrès ... même dans un secteur aussi traditionnel que la manière d'enfiler ses chausssures ! Fini l'obligation de lacer et délacer les chaussures, surtout celles de sport, de faire des doubles noeuds, de s'arrêter dans la rue pour...
14 novembre 2018

Un rêve d'Italie, la collection Campana au Louvre

Un rêve d'Italie, la collection Campana au Louvre
Giampietro Campana, directeur du mont-de-piété – l’institution financière centrale du Vatican depuis 1833 - a constitué entre 1830 et 1850 la plus grande collection privée du 19e siècle qui rassemblait aussi bien des objets archéologiques que des peintures,...
13 novembre 2018

Aiguillettes de poulet sauce moutarde

Aiguillettes de poulet sauce moutarde
Une recette légère et pleine de saveurs, idéale pour deux ou trois ... A la base, deux filets de poulet sans peau, bio naturellement. Poser les filets, poivrés et salés sur les deux faces, sur une feuille de film alimentaire, ajouter une giclée de jus...
12 novembre 2018

Enfermé.e, thriller de Jacques Saussez

Enfermé.e, thriller de Jacques Saussez
Hélas, je n’ai pas retrouvé le couple vedette Magne/Heslin dans ce dernier roman de Jacques Saussez qui traite, toujours sous forme de thriller, d’un tout autre sujet. Cependant, on retrouve ici des thèmes récurrents chez l’auteur : la vengeance, la séquestration,...
11 novembre 2018

Georges Clemenceau, le courage de la République, au Panthéon

Georges Clemenceau, le courage de la République, au Panthéon
En cette époque de commémorations, sachons apprécier cette période de 73 ans de paix européenne - enfin presque - et encourageons nos jeunes à étudier l'histoire et ses grands hommes. Mon conseil : Emmenez vos ados au Panthéon ! D’abord, on est surpris...
10 novembre 2018

Pavé de cabillaud à la duxelle de champignons

Pavé de cabillaud à la duxelle de champignons
Une recette particulièrement légère et presque sans matière grasse, "Comme j'aime" ! Mettre le four à préchauffer à 180°. Nettoyer 150g de champignons de Paris sans les passer sous l'eau et les placer dans un mixer. Ajouter une échalote et des fines herbes...
9 novembre 2018

Gagner la Grande Guerre ... du souvenir

Gagner la Grande Guerre ... du souvenir
Vous êtes saturés des commémorations du centenaire du 11 novembre 1918 ? Moi pas ! Car mon père m'a appris très tôt l'enfer de la Grande Guerre dont il avait, jeune enfant - il était né à l'automne 1910 - entendu parler autour de lui si longtemps. Il...
8 novembre 2018

Le Japon, des samouraï à Fukushima, ouvrage collectif

Le Japon, des samouraï à Fukushima, ouvrage collectif
Il s’agit d’un recueil d'articles publiés dans la revue "L’Histoire", sous la responsabilité d’Antony Rowley, émanant d'une pléïade de spécialistes comme André Kaspi, Christian Kessler, François et Mieko Macé, Pierre-François Souyri (entre autres …) En...
7 novembre 2018

Paupiettes de veau au Noilly

Paupiettes de veau au Noilly
Mon excellent boucher de la rue Bréa prépare les paupiettes de veau de façon délicieuse ... Il n'en reste pas moins qu'il est nécessaire de les cuire avec quelques précautions. Pour 2 couverts, j'achète 3 paupiettes. Je commence par préparer la garniture...
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