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Dos de cabillaud à la provençale

Encore un plat basique, facile à réaliser pour une grande tablée ... comme pour deux, tout simplement. Faire préchauffer le four à 180°. Eplucher et émicer une grosse tomate, un oignon et deux gousses d'ail. Les couper en lamelles. Faire revenir à l'huile...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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8 janvier 2017

Avis de gros temps pour Mary Lester, polar de Jean Failler

Aujourd’hui, je prends le mors aux dents … Pour me changer de mes dernières lectures un peu anxiogènes, j’ai acheté le dernier livre de Jean Failler, qui livre la 44ème enquête de Mary Lester. J’apprécie les personnages récurrents, leurs aventures, le...

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Tags: Polars, Jean Failler

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7 janvier 2017

Velouté de légumes aux quatre épices

C'est le moment de se réchauffer en savourant un potage bien chaud, et en absorbant des fibres, indispensables à une bonne santé. La classique soupe de légumes devient un délice velouté si on la mixe soigneusement avec une "girafe" - c'est ainsi que l'on...

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Tags: cuisine de famille

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6 janvier 2017

1177 avant Jésus-Christ, le jour où .... par Eric H. Cline

Le choc pétrolier de 1974, Tchernobyl, le 11 septembre, le tsunami, Fukushima, le krach boursier de 2008, les vagues de réfugiés affluant devant les conflits ou la famine … Et si tous ces événements imprévisibles s’étaient produits quasiment en même temps...

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Tags: histoire, société

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5 janvier 2017

Mes trésors, film de Pascal Bourdiaux

Une chouette occasion de passer une bonne soirée en regardant un film français à la fois drôle, au scénario bien ficelé, bien interprété et avec des dialogues percutants … Allez voir « Mes trésors » avec Jean Reno, Reem Kherici, Camille Chamoux, Bruno...

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Tags: cinéma

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4 janvier 2017

L'Europe en enfer - 1914 - 1949 par Ian Kershaw

La critique de Claude : Un tableau saisissant, comme peut l’être, par exemple, le « Guernica » de Pablo Picasso : la trame de ce livre est la suite des malheurs qu’a dû subir l’Europe depuis la première guerre mondiale jusqu’au « miracle » qu’a été la...

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Tags: politique, histoire

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3 janvier 2017

Fort comme la mort, roman de Guy de Maupassant

"L’amour est fort comme la mort, et la jalousie est dure comme le sépulcre. » dit le Cantique des cantiques. Voici le cinquième roman de Guy de Maupassant, paru en 1889. Une histoire cruelle, qui parle du vieillissement, de la solitude, du sentiment amoureux...

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Tags: littérature, roman

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2 janvier 2017

Encore des lentilles !

Le premier jour de l'année, tradition de famille, nous mangeons des lentilles : symbole de prospérité pour l'an nouveau. Comme chaque année, je prévois large, car a priori, je ne sais pas exactement qui sera assez "in the mood" pour venir déjeuner avec...

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Tags: tradition de famille

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2 janvier 2017

Un petit bilan du blog en 2016

C'est le moment de faire les comptes ... Le trafic direct sur le blog se tasse un peu depuis que je publie simultanément sur Facebook. Bien des lecteurs n'ouvrent pas le message si le thème traité ne leur convient pas, et c'est très bien ainsi pour ne...

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1 janvier 2017

Réveil frisquet de premier jour de l'an

Je laisse à la jeunesse, à mes deux petits-enfants adolescents Camille et Jean-Baptiste, qui prennent la relève, ia mission de souhaiter à tous mes lecteurs, une nouvelle fois, une très fructueuse année. C'est sur eux que repose l'avenir, et nous ne leur...

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