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Triomphe silencieux de la végétation

L'été tire à sa fin ... plutôt de manière prématurée cette année ... Les petits matins sont devenus frisquets. Les animaux sauvages commencent à nous faire sentir que nous sommes de trop ! Par exemple les oiseaux qui trustent le verger où les fruits sont...

Posté par Bigmammy à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Al Calfour

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16 août 2019

Lénine, l'inventeur du totalitarisme, biographie par Stéphane Courtois

Ce livre m’a donné un sacré coup de poing ! J’avais déjà une une biographie du leader communiste – celle d’ Hélène Carrère d’Encausse – mais je ne me souvenais pas de tant de sang et de massacres … Au début, on pense que l’auteur se dédouane – ou se venge...

Posté par Bigmammy à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: politique, histoire

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15 août 2019

Lasagnes de courgettes à la mozzarella

Des lasagnes sans pâtes ... Ce sont les courgettes en lamelles qui en tiennent lieu. Commencer par peler trois courgettes longues et les détailler en fines lanières. Les saler et les laisser dégorger le maximum d'eau de végétation. Eponger avec du papier...

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Tags: cuisine de famille

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14 août 2019

L'été et l'approfondissement de la connaissance

Le mois d’août semble prendre de l’avance sur le temps des orages. De même que nous avons connu deux épisodes précoces de canicule, les nuages et les orages ont sensiblement refroidi notre Aquitaine, bien avant la date-charnière du 24 août. Qu’importe....

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Tags: politique, histoire

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13 août 2019

Il faut sauver la ligne Agen-Périgueux !

Depuis 30 ans que nous habitons au moins un trimestre par an dans cette région reculée et ignorée de tous ... mais si belle - je veux parler du Fumélois qui traverse depuis toutes ces années des difficultés industrielles successives - notre lien avec...

Posté par Bigmammy à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France, Al Calfour

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12 août 2019

Un déjeuner au Jasmin

C'était une journée pluvieuse, mais nous sommes tout de même allés au spectacle ... Passé l’étonnement de l’architecture archi baroque des lieux – mais nous les connaissions déjà – parlons de la cuisine du restaurant gastronomique – crédité d’un macaron...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie

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11 août 2019

Passions, témoignage de Nicolas Sarkozy

N i mémoires, ni autobiographie mais la chronique intime de l’ascension au pouvoir d’un homme pressé et avide de reconnaissance. Je n’ai pas acheté ce livre mais, intriguée par son score de ventes, je l’ai emprunté. Car cette revue très subjective des...

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Tags: politique, histoire, Actualité

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10 août 2019

fricassée de poulet au safran

Il paraît qu'il faut moins manger de viande rouge .... Alors, régalons-nous de poulet ! Eponger les filets de poulet (sans leur peau) et les tailler en deux ou trois lanières chacun. Saler et poivrer. Laisser infuser une dosette de poudre de safran dans...

Posté par Bigmammy à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine de famille

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9 août 2019

Cérémonies barbares, polar d'Elizabeth George

Bien au-delà de l’intrigue policière classique, Elizabeth George nous conduit dans les méandres de la psychologie de ses personnages. Ceux que nous connaissons déjà, puisque ce roman est le troisième de la série des enquêtes de l’inspecteur Thomas Linley...

Posté par Bigmammy à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, Elizabeth George

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8 août 2019

Des chats et des demoiselles ...

C'est aujourd'hui la journée internationale des chats. Et, parmi nos résidents temporaires, il y a Grizou ... Silencieux, furtif, aussi discret que mystérieux, hautain parfois mais affectueux aussi ... Il arpente le domaine au risque de rester la nuit...

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Tags: famille

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