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Gâteau au yaourt et au citron

Un classique de la cuisine familiale dont la caractéristique principale est de ne pas compporter de beurre ... il est donc faiblement calorique : 200 Kcal aux 100g environ. Commencer par faire préchauffer le four à 180° (Th : 6). Huiler le moule sur toute...

Posté par Bigmammy à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine de famille

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15 mars 2019

Valise diplomatique, mémoires de Pierre-Louis Blanc

J’ai acheté cet ouvrage pour en savoir plus sur le service de la valise diplomatique où mon père a œuvré de 1944 à 1972. C’est logique me direz-vous ? Eh bien, pas du tout ! Il s’agit ici des mémoires d’un diplomate ayant fait une belle carrière puisqu’il...

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Tags: politique, histoire

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14 mars 2019

Convoi exceptionnel, film de Bertrand Blier

Il faut sans doute avoir vu les autres longs-métrages de Bertrand Blier et les avoir appréciés pour « entrer » dans ce convoi effectivement exceptionnel : un rythme lent, une lumière parcimonieuse, de la neige à défaut de glaçons, des situations surréalistes...

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Tags: cinéma

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13 mars 2019

Pull d'été à encolure torsadée.

C’est un ancien modèle de la tricothèque Bergère de France (n°124) mais réalisé avec un fil tout nouveau composé à 70% de coton, 19% de laine mérinos et 1% de polyester. Il s’appelle « Toundra », ici en coloris « Lupin ». Il est conseillé de le tricoter...

Posté par Bigmammy à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: travaux manuels

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11 mars 2019

Franz Marc et August Macke, l’aventure du cavalier bleu

Deux amis, deux peintres d’avant-garde du début du XXème siècle, deux artistes allemands profondément influencés par Cézanne, Gauguin, Van Gogh, le cubisme et le Douanier Rousseau. Une respiration onirique issue du mouvement Expressionniste allemand qui...

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Tags: art du XXème siècle, peinture, Allemagne

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10 mars 2019

Filets de poulet au curry rouge

Découper les filets de poulet en gros dés (environ un par portion, tout dépend de la grosseur) et les laisser mariner une heure ou deux à température ambiante avec une rasade d'huile d'olive, un jus de citron (jaune, vert, ou un peu des deux), du thym,...

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Tags: Cuisine pour 2

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9 mars 2019

A propos de la journée internationale des droits des femmes

Vieillir présente au moins un avantage : avoir du recul. Dépassons le ridicule de cette journée des femmes – il paraît que c’était hier … Quels progrès réalisés en un demi siècle, dans notre pays tout au moins ! Quand je me projette à l'époque de mes...

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Tags: femmes, tradition de famille, société

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8 mars 2019

Brasserie Lutétia

On avait fini par se demander si cet établissement allait réouvrir un jour, alors que le palace lui-même multipliait les retards dans sa complexe restructuration ... mais tout arrive et nous avons enfin pu recouvrer le trottoir du boulevard Raspail. Pas...

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Tags: Paris à pied

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7 mars 2019

Collection Courtauld à la Fondation Louis Vuitton

Bien entendu, ces tableaux ne constituent pas une surprise car nous avons tous en mémoire ces chefs-d’œuvre absolus de la période impressionniste et post-impressionniste. Ils font partie de notre patrimoine intellectuel. Cependant, les voir de près, en...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: musées, peinture

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6 mars 2019

Vice, biopic de Adam MacKay

De ce réalisateur, j’avais beaucoup aimé « The Big Short » qui dénonçait le système financier américain … et on ne change pas une équipe qui gagne : au financement cette fois on retrouve Brad Pitt, et au casting : Christian Bale (qui a grossi de 18kg...

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Tags: politique, cinéma, histoire, Etats-Unis

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