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Lotte au safran

Choisir une tranche de lotte par personne et la faire parer par le poissonnier. Au prix où elle est vendue, il vous doit bien ça ! Couper en gros tronçons. Saler et poivrer les morceaux sur les deux faces. Dans une poêle ou un wok, faire fondre une noix...

Posté par Bigmammy à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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12 octobre 2009

Une petite robe pour Romane

Voilà un dimanche très calme (quatre heures de travail), occupé à coudre pour Romane, à partir des tissus de sarongs que Florence a ramené de sa ville de résidence pour y tailler des vêtements. Pas simple de caler un patron sur de grands carreaux tissés,...

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12 octobre 2009

Exit le fantôme, roman de Philip Roth

La critique de Claude : On ne peut pas écrire une note critique sur un roman de Philip Roth, parce qu’il le supporte difficilement, et qu’il a gagné le droit de ne pas être harcelé. Ainsi écrit-il : "Dès que l'on entre dans les simplifications idéologiques...

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Tags: littérature, Philip Roth

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11 octobre 2009

Autour de la place des Terreaux

Pour en terminer avec les belles choses vues à Lyon, voici le point le plus septentrional de notre balade au coeur de la presqu'île : la place des Terreaux. Un grand quadrilatère, avec à droite le palais des dames de Saint-Pierre (ici à droite), aujourd'hui...

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Tags: Tourisme en France, architecture

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11 octobre 2009

Peur noire - polar par Harlan Coben

Myron Bolitar est de nouveau en piste pour une recherche pas comme les autres.....Alors qu'il entame une nouvelle relation amoureuse avec une vedette de la TV, il apprend que l'enfant de Greg Downing, son pire ennemi sportif, celui qui a causé la destruction...

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Tags: Polars, Harlan Coben

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10 octobre 2009

Café des Fédérations, un vrai bouchon lyonnais

Vous allez commencer par les hors d'oeuvres : le saucisson, la salade de lentilles vertes, ....des brassées de délices ! Ensuite, vous aurez à choisir entre la tête de veau, l'andouillette, les quenelles, le gâteau de foies de volailles.....Vous continuerez...

Posté par Bigmammy à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2009

Grands projets d'urbanisme à Lyon au XVIIIème siècle

L'urbanisme et l'habitat à Lyon ont été profondément modifiés au XIXe siècle. Mais l'essentiel des projets d'aménagement et de promotion avait été conçu au siècle précédent, par Perrache, Soufflot et son élève Morand, entre autres. La Révolution et ses...

Posté par Bigmammy à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: architecture

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9 octobre 2009

Grands hommes lyonnais - A-M Perrache

Ouf, enfin rentrés. Jamais je crois n'avoir autant essuyé de pluie qu'au cours de ces dernières quarante huit heures. Au point de devoir nous éclipser de notre groupe pour acheter des parapluies car nos imperméables n'étaient plus étanches !C'est bien...

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Tags: architecture

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9 octobre 2009

Brasserie Georges à Lyon

C'est une institution. Elle vaut le détour.... Un décor du style de La Coupole récemment rénové, des plats de brasserie classiques à la mode lyonnaise, un volume fabuleux, des serveurs astucieux et n'ayant pas la langue dans leur poche. Voilà ce qu'est...

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8 octobre 2009

Lyon sous la pluie.....

Il fallait être complètement "barge" pour sillonner Lyon aujourd'hui sous cette pluie dilluvienne..... Qu'importe ! A l'initiative de l'association "l'Ecole Militaire, lieu de mémoire" dont l'animateur est un ami, nous nous sommes retrouvés avec une troupe...

Posté par Bigmammy à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: architecture

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