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les Médiévales de Bonaguil

Merci Sofie ! Il y avait peut-être quinze ans que je n'étais pas retournée visiter le château de Bonaguil, qui n'est qu'à quelques kilomètres de la maison...C'était l'occasion hier après-midi, de soutenir cette initiative chère aux enfants et aux touristes....

Posté par Bigmammy à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France, petits-enfants

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11 juillet 2010

Poulet rôti au thym et au romarin

Choisir un beau poulet, bio de préférence.Introduire dans son abdomen une cuillerée à café de feuilles de thym séchées et autant de feuilles de romarin. Préchauffer le four à 210° (Th : 7). Faire dorer à l'huile neutre le poulet dans la cocotte. Ici,...

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10 juillet 2010

LES OUTILS DE L'ETE

Enfin ! On a enfin commencé véritablement l'été et les vacances pour les enfants. Ils ont passé une bonne première nuit, ils sont à l'heure présente dans la piscine à se bombarder de pistolets à eau. On a sorti les crèmes solaires, ils ont enfilé leurs...

Posté par Bigmammy à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2010

JAUNE DE NAPLES, roman historique de Jean-Paul DESPRAT

Quatre ans après avoir publié "Bleu de Sèvres", qui nous faisait vivre de l'intérieur les affres de la redécouverte de la formule de la pâte de porcelaine dure à Vincennes, puis, grâce à Pierre-Antoine Hannong, à Sèvres, Jean-Paul Desprat nous raconte...

Posté par Bigmammy à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, histoire

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9 juillet 2010

Eh bien, j'ai survécu !

Et je vais vous dire une chose : en seconde, le train va aussi vite.... La gare d'Austerlitz a bénéficié d'un rapide toilettage, mais visiblement, seulement le minimum..... Le TEOZ (autrefois Capitole) a des wagons tout à fait confortables (bien climatisés,...

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9 juillet 2010

Première journée de vacances avec les petits

Après diverses activités, essai des jeux que j'ai achetés, calcul de la place disponible dans la voiture pour le départ à Al Calfour, décision, de trouver une place en train pour moi car décidément, entre les jeux, les affaires des enfants et les dossiers...

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9 juillet 2010

Rillettes de sardines

En entrée sur des tartines juste grillées et accompagnée d'une salade de mesclum, ou en apéritif sur des mouillettes.... Les proportions sont de trois portions de Vache-qui-rit pour une boîte de sardines à l'huile, dont on débarrasse l'huile. Enlever...

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8 juillet 2010

TANT QU'ON A LA SANTE, film de Pierre ETAIX (1966)

Pour ce premier jour de vacances, mais encore le dernier en ville, j'ai emmené Jean-Baptiste et Camille voir ce film, vu avant mon mariage, et dont je ne me souviens que du fait que j'avais beaucoup ri ! C'est un film à sketchs dont chacun, à l'instar...

Posté par Bigmammy à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinéma

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8 juillet 2010

Rizotto aux champignons et aux crevettes géantes

Un plat qui a l'avantage de pouvoir attendre....Et il se contente de crevettes déjà cuites, à simplement décortiquer, en compter trois à quatre par convive. Faire préchauffer le four à 180-200° (Th : 6-7). Dans une cocotte pouvant aller du feu au four...

Posté par Bigmammy à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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7 juillet 2010

Clafoutis aux cerises

Pour les cerises, je préfère avec les noyaux...D'autres les enlèvent, surtout lorsqu'il y a des enfants.... Les proportions sont les suivantes : - 750 g de cerises,- 100g de farine,- 1/2 sachet de levure chimique (Alsa),- 4 oeufs,- 125g de sucre en poudre,-...

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