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Poêlée de cabillaud et de girolles

Ce n'est pas parce que c'est la rentrée que nous allons nous laisser abattre ! Bien au contraire, voici sur les marchés les premiers cèpes, bien trop chers, il faut attendre les premières pluies, mais on trouve des girolles délicieuses. Il faut les débarrasser...

Posté par Bigmammy à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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29 août 2010

Une journée vissée à mon écran.....

Depuis le réveil, nous avons la tête dans le micro. Les galères s'accumulent : impossible de réinstaller la version Word malgré un disque régulièrement acheté, impossible de réaliser une connexion internet Wifi sauf grâce au câble Ethernet, impossible...

Posté par Bigmammy à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 août 2010

Mes chers amis.....

Je vais essayer de rester zen, mais mon VAIO m'a laissée en plan aujourd'hui : pas moyen de récupérer une connection INTERNET. Imaginez mon désarroi. Mais il avait signé là son arrêt de mort !J'ai emmené Claude avec moi chez Surcouf, et me voilà avec...

Posté par Bigmammy à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Happy shopping

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28 août 2010

Une prière à SOUVIGNY, Allier

Notre remontée vers Paris n'avait pas, cette année, d'objectif touristique. Mais nous a tout de même incité au recueillement et à des prières pour un homme qui nous a quittés brusquement. Raison de plus pour faire un tout petit crochet par une des plus...

Posté par Bigmammy à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France

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28 août 2010

Légèrement désorientée ce matin...

Après près de deux mois en Lot-et-Garonne, et un voyage de retour totalement dantesque, j'ai ouvert un premier oeil ce matin en entendant de petits gazouillis d'enfants...Etrange....je me suis sentie désorientée un vague instant puis, en découvrant l'harmonie...

Posté par Bigmammy à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2010

Pêches rôties à la vanille

A servir en pleine saison des pêches blanches, une variante de la pêche melba ! Ebouillanter les pêches comme des tomates et les peler, les ouvrir en deux et retirer le noyau. Placer les demi-pêches dans une tourtière anti-adhésive en les arrosant de...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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26 août 2010

Pressé de queues de crabe à l'avocat

J’utilise le plus souvent une boîte de crabe CHATKA de bonne qualité, composée à au moins 40% de pinces. Il en faut une pour deux portions, ainsi qu’un avocat bien mur et une petite tomate pelée et mondée. Mais si vous aimez dépiauter un crabe, c'est...

Posté par Bigmammy à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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25 août 2010

Le voyageur de l'île d'Yeu, roman d'anticipation par Thierry DELRIEU

Si je ne craignais pas de faire un mauvais jeu de mots, je dirais que ce premier roman est un "ovni" littéraire...Pourquoi ? Parce qu'il y est question d'étranges sphères fonctionnant à l'antimatière, qui permettent de voyager dans le temps. Plus sérieusement,...

Posté par Bigmammy à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, histoire, littérature

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25 août 2010

Les meilleures choses ont hélas une fin !

J'ai aujourd'hui une longue "to do list" devant moi :Terminer les dernières lessives et le repassage, préparer les cartons de confitures et de vins que nous remontons à Paris, pour Anne-Christine et Victoire...et pour nous, mettre de l'ordre dans les...

Posté par Bigmammy à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 août 2010

Aller et retour à Toulouse...

Juste un zeste d'urbanité, avant de retourner à Paris. Pour un rendez-vous de deux heures, quatre heures et un peu plus de route, ce n'est pas un bon bilan carbone, mais au moins étions-nous deux à venir humer l'atmosphère irremplaçable de Toulouse, la...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France

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