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du rôle des sangliers dans la biodiversité....de mon jardin !

Nous attendions la fin de la période de chasse pour espérer apercevoir de nouveau la famille de cervidés qui hante notre prairie. Mais au lieu de cela, nous avons eu la preuve du passage...des sangliers ! On dirait la trace d'attérrissage d'un vaisseau...

Posté par Bigmammy à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Al Calfour

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25 février 2011

Les petits Babous sont adorables !

Que de câlins, que de bisous ! On en profite tous, même si nous ne sommes pas spécialement en manque.... Aujourd'hui, il faisait enfin un temps à mettre les enfants et leurs parents dehors. Claude a pu lire ses journaux - et faire ses grilles de mots...

Posté par Bigmammy à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits-enfants, Al Calfour

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25 février 2011

Le vampire de la rue des Pistoles, polar de Jean Contrucci

Me voici entichée d’une nouvelle série de polars, cette fois centrée sur la splendide ville de Marseille, au début du siècle dernier. Et comme à chaque coup de cœur de ce genre, il va me falloir remonter aux sources et acheter tous les autres livres de...

Posté par Bigmammy à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, Jean Contrucci

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25 février 2011

Tout s'arrange....

Au bout de dix jours, il y a tout de même des choses qui s'arrangent dans la maison....Le temps : nous aurons peut-être une journée de soleil aujourd'hui, juste de quoi faire cuire une côte de boeuf dehors...et puis nous avons fait réparer deux fuites...

Posté par Bigmammy à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Happy shopping

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24 février 2011

Tournedos à la manière de Rossini

Oui, je sais, c'est une aberration diététique...surtout lorsqu'elle est servie avec des pommes allumettes...Mais pourtant, j'ai simplifié à l'extrême la recette : ni truffe, ni sauce madère...Car on voit mal ce que ces deux ingrédients coûteux pourraient...

Posté par Bigmammy à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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24 février 2011

Un festival de petits-enfants !

Tout en regrettant amèrement que le ciel soit aussi capricieux, nous avons tout de même pu sortir les enfants hier, avant que la pluie ne revienne vers 17 heures. Les petits retrouvent leurs jouets, les réinterprètent, les démontent, en créent d'autres...

Posté par Bigmammy à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits-enfants

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23 février 2011

Quiche riche

Cette quiche, qui fait les beaux soirs d'un dîner de famille avec une grande salade verte, n'est certainement pas à qualifier de Lorraine, puisqu'elle comporte une main de fromage râpé. Il faut commencer par préchauffer le four à 210-220° (Th : 6-7) Pour...

Posté par Bigmammy à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2011

Activités familiales !

Par un temps aussi désespérant, pluvieux et presque froid, que voulez-vous faire avec des petits ?Une activité familiale et pratique : des gâteaux. De préférence au chocolat ! Hier soir, ils étaient quatre à se pencher sur une fondue de chocolat et beurre,...

Posté par Bigmammy à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits-enfants

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22 février 2011

Côtes de porc à la vigneronne

Faire colorer sur les deux faces les côtes de porc avec un peu d'huile d'olive, dans une sauteuse comportant un couvercle. Avant de les cuire, on aura pris soin d'enlever le gras et de donner un coup de couteau sur la partie bombée afin d'éviter que la...

Posté par Bigmammy à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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22 février 2011

La douce invasion a commencé !

Les mini-Babous et leurs parents sont au Calfour ! Ils sont arrivés hier après-midi, par une pluie battante....Avec armes et bagages, et la maison est désormais pleine de rires d'enfants. Ce matin, nous subissions l'offensive d'Hugo....Avant qu'il ne...

Posté par Bigmammy à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits-enfants

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