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La guerre au Chemin des Dames

Voici la vue superbe que l'on a des pentes de la crête nommée "Le Chemin des Dames", haut lieu des combats les plus sanglants et les plus vains de la Grande Guerre. Mais cette guerre, en ce temps-là, se mène dans des tranchées, des trous d'obus, et parfois,...

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Tags: Tourisme en France, histoire, Grande Guerre

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4 juillet 2010

Quand chantent les cigales...

Je vous fais partager ma science toute neuve, puisque je viens d'aspirer ces éléments sur le blog d'un récent ami : Merci à Jean-Pierre F. Il s'agit de petites bêtes que nous aimons tous et qui nous enchantent, dès que la température, dans le midi, dépasse...

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4 juillet 2010

Les petits ruisseaux, film de Pascal RABATE

C’est un film issu d’une bande dessinée, et tourné en Anjou par son auteur angevin : Pascal Rabaté. Nous y avons trouvé l’atmosphère à la fois sérieuse, humoristique et profondément humaine qui caractérise l’Ouest que nous aimons. Emile, veuf fidèle et...

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Tags: cinéma

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4 juillet 2010

Le CAMELEON de Jean-Paul ARABIAN, à Paris 6°

Après Hélène Darroze et Sensing (Guy Martin), je demande Jean-Paul ARABIAN et son Caméléon..... Tout près de chez moi, j'avais repéré cet établissement au décor chaleureux et simple, avec des verres dépolis à décor de corbeilles fleuries et de profonds...

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3 juillet 2010

L'ATELIER, à LAON

Où se restaurer simplement mais délicieusement et sans se ruiner à Laon ? Chez une équipe de jeunes qui prennent leur métier à coeur. Je ne me suis pas demandée s'ils pratiquaient la répercussion de la baisse de TVA, mais j'ai apprécié qu'on nous apporte,...

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3 juillet 2010

Escapade en Laonnois

130 km de Paris et 35° de température extérieure, il en fallait plus pour nous décourager d'aller faire un tour dans l'Aisne, et plus précisément à Laon, où Claude avait des souvenirs de jeunesse - un cousinage dans le sucre ! Et la balade en vaut la...

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Tags: Tourisme en France, art gothique, histoire

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2 juillet 2010

Tranches de gigot à la crème d'ail

Commencer par sortir les tranches de gigot du réfrigérateur, les saler et poivrer sur les deux faces. Préparer le légume d'accompagnement : dans le cas présent, des haricots verts extra-fins cuits vingt minutes à la vapeur. Pendant ce temps, préparer...

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Tags: Cuisine pour 2

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2 juillet 2010

Compote de rhubarbe

Bien que classée parmi les légumes dans les livres de botaniques, c'est parmi les desserts que l'on retrouve le plus souvent les apprêts de cette belle plante ornementale aux tiges rouges et aux feuilles larges et joliment découpées, qui peut atteindre...

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Tags: Cuisine pour 2

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1 juillet 2010

TOURNEE, film de et avec Mathieu AMALRIC

Lui s'est toujours rêvé en réalisateur, moi je le préfère comme acteur, un domaine où il excelle (comme dans Rois et Reine). Ce film dérange. Le mélange subtil de colère, frustration, provocation, générosité et tendresse dérange. On ressent un perpétuel...

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Tags: cinéma

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1 juillet 2010

Premier jour des soldes 2010 !

Contrairement à mes impressions de l'année dernière à pareille époque, il m'a semblé qu'il y avait une foule plus compacte en cette première journée de soldes d'été. Anne-Christine m'a emmenée au sous-sol des Galeries Lafayette, dans la plus grande surface...

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