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Charbon rouge, pour les amoureux de la bonne viande

Après une certaine déception éprouvée dans un célèbre restaurant de viande dédié à l'Aubrac dans cette même rue Marbeuf (un jeu de mot facile, non ?), voici une découverte tout à fait enthousiasmante. Charbon rouge se veut une ouverture sur les viandes...

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Tags: délices

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24 janvier 2014

Qui se cachait derrière le Père Castor ?

Paul Faucher (1898 – 1967) est né à Pougues-les-eaux et devient libraire après la guerre de 14-18. Il se passionne alors pour les mouvements d'éducation nouvelle. Il fonde en 1927 la section française du Bureau International d'éducation à Genève. Il rencontre...

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Tags: petits-enfants, littérature, peinture

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24 janvier 2014

Prendre fin, roman par Jean-Pierre Enjalbert

Voici un texte brillant, ciselé, parfois décapant, le plus souvent drôle. Il décrit par le menu toutes les pensées qui surgissent à l’esprit d’un homme à l’instant où il est foudroyé par une crise cardiaque. On dit communément qu’à cette occasion, toute...

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Tags: littérature

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23 janvier 2014

Dernière journée avec Florence

On avait pourtant bien pris le rythme avec elle, nouvelle occupante de notre chambre d'amis. Elle y travaillait dans le calme, avec son ordinateur, parfois ses conférences à pluusieurs sur Skype à travers le monde en plein à l'heure méridienne, où je...

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23 janvier 2014

Filet mignon en blanquette

Le filet mignon de porc est une pièce de viande maigre, et qui convient parfaitement pour trois personnes. Le couper en rondelles épaisses d'1,5 cm environ, saler et poivrer sur les deux faces. Emincer 200g de champignons de Paris, une petit peu de persil,...

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Tags: cuisine de famille

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22 janvier 2014

Souvenir de Roquebillière

En ces temps de pluies diluviennes et d’inondations catastrophiques dans les départements du Var et des Alpes-Maritimes, je voudrais évoquer une catastrophe qui a profondément marqué ma mère lorsqu’elle était petite, à une époque où l’information était...

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Tags: histoire

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21 janvier 2014

Des croque-monsieurs au four

Pour le soir, un dîner très simple ... Un délice vite fait ! Avec de grandes tranches de pain de mie acheté au supermarché, auxquelles on laisse la croûte. Il suffit de les beurrer légèrement et, une fois n'est pas coutume, de poser le côté beurré sur...

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Tags: cuisine de famille

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21 janvier 2014

Prague fatale, polar historique de Philip Kerr

Quel plaisir de retrouver mon héros désabusé, torturé, fondamentalement allergique à toute forme d’autorité : Bernhard Gunther ! C'est ici sa huitième aventure. Nous revoici à Berlin en septembre 1941. Bernie est de retour du front de l’Est, passablement...

Posté par Bigmammy à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, histoire, littérature, Philip Kerr, Allemagne

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20 janvier 2014

Les soeurs de Napoléon, trois destins italiens

Une exposition (pour encore quelques journées) se tient au musée Marmottan-Monet. Elle retrace les destins de trois sœurs de Napoléon : Elisa, Caroline et Pauline, la préférée. Belles, bien éduquées, amies des arts et mécènes, parfois dirigeantes avisées,...

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Tags: histoire, expositions

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20 janvier 2014

Bon anniversaire Benjamin !

Notre petit Benj' a aujourd'hui 5 ans ! Nous lui souhaitons un bon anniversaire. Il ne m'a pas attendue pour être pourri-gâté par ses parents et ses frère et soeur ... Benjamin est un enfant qui demande beaucoup de tendresse. Il est constamment en activité...

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Tags: petits-enfants

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