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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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11 juin 2010

Haro sur les sacs horribles

Haro sur les sacs horribles
J'ai pas mal voyagé ces temps-ci, et bien entendu j'en ai profité pour faire du lèche-vitrines. Hélas, où que l'on aille, ce sont les boutiques que nous avons à Paris qui trustent les meilleurs emplacements - et il faut s'en féliciter pour notre balance...
11 juin 2010

le cinéma d'Ellen von Unwerth, au Bon Marché

le cinéma d'Ellen von Unwerth, au Bon Marché
Il ne vous reste que 8 jours pour courir au Bon Marché voir l'extraordinaire exposition de photographies d'Ellen von Unwerth...Je l'ai découverte tout à fait par hasard hier après-midi, à l'étage des listes de mariage (2ème) car j'avais un cadeau à faire...
10 juin 2010

Rizotto de saumon au curcuma

Rizotto de saumon au curcuma
Commencer par émincer finement une grosse échalote grise. La faire "tomber" dans trois cuillerées d'huile d'olive au fond d'une casserole large. D'autre part, préparer un bouillon de volailles ou de légumes reconstitué, bien chaud. Quand l'échalote est...
10 juin 2010

La voie du TAO, un autre chemin de l'être, Grand Palais

La voie du TAO, un autre chemin de l'être, Grand Palais
"Lao Tseu - qui fut contemporain de Confucius - l'a dit, il faut trouver la Voie" : mon premier contact avec le Dao, je l'ai trouvé dans Le Lotus Bleu, chef d'oeuvre insurpassable de la Bande Dessinée. Plus sérieusement, depuis que je voyage vers Singapour...
9 juin 2010

Un short pour fille...et pour Camille

Un short pour fille...et pour Camille
Pour une fois, une infidélité aux modèles Citronille, mais issue d'un autre livre : Basiques d'été de Cécile de Châtillon, Maude Paray et Pauline de Saint Lager (Hachette pratique, collection "Mes carnets de couture" 16,50€). Explications claires, patrons...
9 juin 2010

Tortellini aux petits pois

Tortellini aux petits pois
Spécialement pour la famille TIPOIS ! Les tortellini sont des pâtes fourrées de viande, de verdure ou de fromage. Sur la photo, celles-ci étaient garnies de Roquefort, et cela m'a donné l'idée de les agrémenter de petits pois frais pour faire un plat...
8 juin 2010

Une tunique à petits volants pour Camille

Une tunique à petits volants pour Camille
En fait, c'est ce motif de LIBERTY qui m'a tapé dans l'oeil ! Il s'appelle "Mirabelle" : pourquoi pas ? Sa difficulté est de distinguer l'envers de l'endroit. En fait j'ai remarqué qu'au niveau d'une petite fleur bleue à 6 pétales terminées de noir, on...
8 juin 2010

LE NAUFRAGE - 16 juin 1940, récit d'Eric ROUSSEL

LE NAUFRAGE - 16 juin 1940, récit d'Eric ROUSSEL
Une critique de Claude : Eric Roussel, président de l’Institut Pierre Mendès France, est l’auteur admiré d’un Jean Monnet (1996) et d’un De Gaulle (2002)*. A l’occasion du 70ème anniversaire des évènements de 1940, il nous livre une analyse pénétrante...
7 juin 2010

Bon anniversaire Anne-Christine !

Bon anniversaire Anne-Christine !
Un jour marqué d'une pierre blanche : celui où est née mon premier chef-d'oeuvre, ma première fille ! Cela se passait à La Roche-sur-Yon, à l'hôpital public, et j'avais très peur. Mais c'était un si joli bébé, et ensuite une enfant si raisonnable, si...
7 juin 2010

Epaule d'agneau rôtie à la graisse d'oie

Epaule d'agneau rôtie à la graisse d'oie
La "bête" pesait 1,700 kg. C'est suffisant pour quatre convives. Après l'avoir laissée reprendre la température ambiante hors du réfrigérateur, elle a été saupoudrée de sel, poivre blanc, piment d'Espelette (pas d'ail). Ensuite, mise dans le plat de cuisson...
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