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Intermittence, polar de Andrea Camilleri

Intermittence. On aime, et puis, tout à coup, on n’aime plus. Première piste. On vit et tout à coup, tout s’arrête. Même quand on est un des maîtres du monde. Un roman court, dense, taillé au scalpel. Du Camilleri, mais sans le commissaire Montalbano....

Posté par Bigmammy à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, Andrea Camilleri

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5 novembre 2011

Flaran, abbaye cistercienne à taille humaine

Fondée en 1151 dans la vallée de la Baïse, construite par des bourgignons, fille de l'Escaladieu, Flaran est une abbaye à taille humaine presqu'entièrement sauvegardée, malgré des vicissitudes héroïques. Vendue à la Révolution en tant que bien national,...

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Tags: art roman, musées

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4 novembre 2011

Saint Luperc, Eauze, son trésor ...

Lorsque nous avons consulté l'acte de naissance de la grand-mère de Claude cet été, à la mairie d'Aire sur l'Adour, nous nous étions étonnés du prénom de son père, Luperc Dambès (mal orthographié sur le registre). Mais maintenant, nous savons. Luperc*...

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Tags: Tourisme en France, histoire, musées

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4 novembre 2011

Cadix, ou la diagonale du fou, roman par Arturo Perez-Reverte

Nous sommes en 1811, Joseph Bonaparte occupe le trône de Ferdinand VII, prisonnier en France. La cité de Cadix – ou du moins une partie - vit sous le feu des bombes françaises. Celles-ci manquent de quelques toises de portance pour causer de véritables...

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Tags: Polars, histoire, Perez-Reverte

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3 novembre 2011

Magret de canard poêlé-rôti

Une nouvelle manière de cuire le magret de canard, star de la cuisine du sud-ouest où nous passons notre dernière journée avant de "remonter" à Paris. Commencer par mettre le four à préchauffer au maximum (270°, Th : 9). Sortir le magret du réfrigérateur...

Posté par Bigmammy à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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3 novembre 2011

Fabuleux cloître de Moissac : une leçon de sérénité

Adossé au flanc nord de l’abbatiale, le cloître de Moissac est un havre de paix recelant des merveilles : les chapiteaux. Ils sont 76, dont plus de 40 historiés, c'est-à-dire ornés de scènes de l’ancien et du nouveau testament. A l’origine, ils étaient...

Posté par Bigmammy à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tourisme en France, art roman, religion

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2 novembre 2011

Restaurant de l'Abbaye à Moissac

Contrairement à ce qui arrive souvent dans les établissements placés juste en face d’un monument historique majeur, ce joli restaurant est tenu par des gens sérieux. Curieusement, c’est un jeune couple de lyonnais, en ce pays d’Oc. Vous pourrez donc déguster...

Posté par Bigmammy à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2011

Abbaye bénédictine de Moissac : splendeurs de la sculpture romane

65 ans, notre âge, c'est celui où enfin nous pouvons assouvir nos passions. En ce moment, c'est la passion des abbayes romanes qui nous anime. Après la Bourgogne, l'Aquitaine n'est pas mal dotée non plus. Lundi, par une journée splendide, nous sommes...

Posté par Bigmammy à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: art roman, art gothique, religion

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1 novembre 2011

Velouté de butternut

Une recette de base, tout exprès pour Halloween ! Pour moi, c'est une première que de cuisiner la courge butternut, dont le nom en français est "doubeurre". Inutile de la peler: il suffit de l'ouvrir pour la débarrasser de ses graines. La couper en petits...

Posté par Bigmammy à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2011

La Toussaint, fête joyeuse !

Aujourd'hui, c'est la fête de tous les Saints qui témoigne de l'espérance chrétienne face à la mort. Elle atteste qu'à la fin de notre existence terrestre, la vie n'est pas détruite mais transformée. C'est la fête de la vie éternelle où chaque personne...

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Tags: histoire, religion

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