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La République se meurt, un essai de Michel Winock

La critique de Claude : Se souvenant de l'étudiant de 20 ans qu'il était en Sorbonne, de 1956 à 1958, Michel Winock nous raconte l'agonie de la IVème République, et plus encore celle de ses illusions politiques personnelles. Jeune homme de gauche, il...

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Tags: politique, histoire

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6 juillet 2013

Grand Hôtel Terminus Reine à Chaumont : retour dans les années 50 !

Ce fut juste un aller et retour Paris-Chaumont, où j'ai accompagné Claude à une réunion. Une occasion d'admirer un paysage vallonné et onduleux : des céréales à perte de vue, ponctuées de bosquets, juste avant la moisson, si proche ... Somptueux ! Claude...

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Tags: Tourisme en France, histoire

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6 juillet 2013

Pavé de cabillaud en croûte de sésame

Les graines de sésame recèlent des vertus extraordinaires, entre autres pour les personnes qui doivent surveiller leur taux de cholestérol. Faire préchauffer le four à 200° (Th : 7). Saler et poivrer les pavés de cabillaud et les rouler dans les graines...

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Tags: Cuisine pour 2

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5 juillet 2013

Un point de soleil pour un pull d'été ....

Des vagues, encore un motif très classique. C'est mon ouvrage en cours, et il est en coton "Paris" de DROPS, tricoté en aiguilles n°4, pour un pull d'été à manches courtes. J'ai programmé 12 pelotes (actuellement en promotion à -35% à l'Atelier de la...

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Tags: Happy shopping, points de tricot

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5 juillet 2013

Vivement les vacances !

Cela faisait des années que nous n'étions pas déjà rendus en Lot-et-Garonne à ce moment de l'année. Depuis notre départ en retraite en réalité, c'est à dire six ans déjà ... Du coup, je ne me souviens plus très bien quand j'ai, pour la dernière fois,...

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Tags: Happy shopping

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4 juillet 2013

Savez-vous ce qu’est le « point Godwin » ?

Très récemment, une expression incompréhensible trouvée dans une interview de Julien Dray (membre du parti socialiste) donnée au journal Le Monde, m’a plongée dans une grande perplexité : atteindre le point Godwin. J’avoue ma pleine ignorance et me suis...

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Tags: politique, humour, société

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4 juillet 2013

Avocat végétarien

Pas de mayonnaise, pas de thon ni de crevettes ... Juste un peu d'une bonne huile d'olive ... Choisir un avocat pas trop mûr et qui "se tient". Pour deux portions, couper l'avocat par l'équateur en laissant une rondelle d'un centimètre au centre avant...

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Tags: Cuisine pour 2

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3 juillet 2013

La bouteille de vin, par Jean-Robert Pitte

Jean-Robert Pitte est un universitaire renommé, académicien, qui présida la Sorbonne. Plus précisément encore, c’est un géographe spécialiste de l’histoire du paysage et de la gastronomie. Son livre, abondamment illustré, nous fait comprendre l’extraordinaire...

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Tags: histoire, économie, vin à déguster, archéologie industrielle

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3 juillet 2013

Une "Dolly" totalement "Art Nouveau"

En anglais, le style "Art Nouveau" s'intitule "Liberty" ! Ce motif est tout à fait conforme à l'esthétique des folles années de la Belle Epoque ... et ceci est ma dernière cousette avant les vacances. Je ne suis pas tout à fait certaine qu'il s'agisse...

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Tags: travaux manuels, LIBERTY

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2 juillet 2013

Sauté de veau au curcuma et au safran

Un petit parfum d'Inde, un plat complet léger qui allie viande, légumes verts et épices douces ... Il faut juste un peu de temps devant soi. Et puis : un morceau de 300g de veau sans os coupé en petits morceaux, une gousse d'ail, un oignon rouge (ou blanc...

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Tags: Cuisine pour 2

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