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In memoriam Gabriele Basilico

Il y a quelques jours, nous déplorions la disparition du grand photographe italien Gabriele Basilico (1944 – 2013). Vous connaissez mon grand intérêt pour la photographie. Je voudrais vous faire partager mon émotion … Et elle est toute personnelle, car...

Posté par Bigmammy à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, art du XXème siècle, photographie

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15 mars 2013

Le talisman de La Villette, polar de Claude Izner

La tempête fait rage aux abords de la pointe du Cotentin. En cette nuit funeste, une goélette est venue s’écraser sur la plage. Une silhouette sombre, presque sans vie, attire l’attention de Corentin Jourdan, un capitaine qu’une blessure à la jambe laisse...

Posté par Bigmammy à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, histoire, Claude Izner

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14 mars 2013

O R S E C reviens !

La France subit un gros épisode neigeux : des milliers d'automobilistes et de camionneurs sont bloqués en rase campagne, sans ravitaillement, sans une couverture de survie, sans aucun tri des malades et des vieillards. Le blocage, malheureusement, est...

Posté par Bigmammy à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2013

Petites soles aux échalotes et au safran

Faire préchauffer le four à 180° (Th : 6). Faire tremper 20 pistils de safran dans un bol de crème fraîche liquide (20cl). Emincer finement 5 à 6 échalotes grises. En placer la moitié plus des copeaux de beurre dans le fond d'un plat à gratin. Poser dessus...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

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13 mars 2013

Ainsi fond, fond, fond, la neige à Paris ...

Avec le soleil, la neige accumulée sur les trottoirs se liquéfie tout doucement. Bon, on croit voir qu'un semblant de sablage a été fait, qui reste naturellement après la liquéfaction de la neige. Le jardin de notre immeuble n'a pas l'air d'apprécier...

Posté par Bigmammy à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2013

Week-end royal (Hyde park on the Hudson), film de Roger Michell

La critique de Claude : Avec Bill Murray, totalement Roosevelt. Nous sommes au début de l’été 1939 : l’agression nazie est inéluctable. Franklin Roosevelt sait que son opinion publique, travaillée par les Germano-américains, les Irlandais, les Italiens,...

Posté par Bigmammy à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinéma, histoire

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12 mars 2013

Un retour à Paris plutôt sportif

Les petits devaient prendre le train à Agen à 14 h 10 hier et nous, remonter le lendemain matin selon la route habituelle : Cahors et l'autoroute A20. Seulement, les prévisions météo étaient inquiétantes et Claude a préféré partir dans la foulée malgré...

Posté par Bigmammy à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2013

Tarte aux pommes à la frangipane

Je ne suis pas très bonne pâtissière, mais il me restait des pommes et il fallait bien les manger d'une façon ou d'une autre. Alors, je me suis dit qu'une belle tarte ferait un excellent dîner pour le dernier soir de mes petits-enfants. Voici le film...

Posté par Bigmammy à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine de famille

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11 mars 2013

Dictionnaire amoureux du crime, par Alain Bauer

L’auteur est un « bon client » des médias, il joue le jeu de la vérité avec une franchise désarmante, dans les deux domaines d’expertise qu’il maîtrise au plus haut niveau : la Franc-maçonnerie et la criminologie. Rien d’étonnant donc à ce qu’on lui confiât...

Posté par Bigmammy à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Polars, politique, histoire

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10 mars 2013

Domaine de Latuc, un vin 100% Merlot ...

A boire avec grande modération ! Mais une découverte délicieuse .... Voici un vin original, produit par la famille Meyan, sur ce côteau du Causse juste sous les fenêtres quadrilobées de la chapelle Saint-Martin. Il ne peut pas revendiquer l'A.O.C. Cahors...

Posté par Bigmammy à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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