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Gâteau chocolat/orange

Un classique basique pour pâtissières nulles (comme moi !). Réalisé ici avec 200g. de chocolat américain, donc relativement sucré ... et avec l'aide d'un moule à clip et parois antiadhésives, idéal pour le démoulage. Mettre le four à préchauffer sur 180°...

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Tags: cuisine de famille

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18 février 2017

Le très corruptible mandarin, polar de Qiu Xialong

Quatrième enquête de Chen Cao, inspecteur principal à la police criminelle de Shanghaï, membre du Parti et traducteur poète, spécialiste de T.S. Eliot ... Chen, 35 ans, encore célibataire au grand désespoir de sa vieille maman, est chargé d'une enquête...

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Tags: Polars, Chine, thrillers

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17 février 2017

Tous en scène - film de Garth Jennings

Autant je m'étais ennuyée lors de la séance de " Lego Batman ", et même, récemment, devant ce film totalement survendu " La, la, land ", autant je me suis régalée en emmenant Benjamin voir "Tous en scène", fabuleux film d'animation réalisé par le studio...

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Tags: cinéma, musique et concerts

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16 février 2017

Mapuche, voyage en terre Lafkenche - exposition au musée de l'Homme

Une exposition de photographies plus un cycle de conférences, rencontres, projections et échanges en musique pour découvrir la culture Mapuche. Celle des rudes paysans cantonnés aujourd’hui au sud du Chili et en Argentine, ceux qui prirent en charge Pablo...

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Tags: histoire, expositions, société

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15 février 2017

Directs du droit, par Eric Dupont-Moretti et Stéphane Durand-Souffland

Quelques coups de poings, en effet, et aussi quelques pavés dans la mare de l’institution judiciaire. Pour Eric Dupond-Moretti, avocat cogneur surnommé « acquittator » dans les prétoires, la justice va mal, et plus particulièrement la magistrature, à...

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14 février 2017

Le lundi au soleil ... (vous souvenez-vous de Claude François ?)

J'aime pas la pluie ! Enfin, hier lundi, un soleil radieux sur Paris. Un froid un peu vif, certes, mais un temps tellement plus agréable que lors des derniers jours. De quoi célébrer la Saint-Valentin en restant résolument optimistes. Mon quartier chéri...

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13 février 2017

Neruda, film chilien de Pablo Larrain

Encore un biopic de Pablo Lorrain (Jackie) … qui choisit ici de raconter la traque menée par le président chilien Videla contre le diplomate, sénateur, écrivain et poète communiste Ricardo Reyes – nom de plume : Pablo Neruda. Nous sommes en 1948, en pleine...

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Tags: politique, cinéma, histoire, littérature, biographie, poésie

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12 février 2017

Noix de Saint-Jacques aux petites échalotes

Nous profitons encore de la belle saison des Saint-Jacques ... Commencer par les parer en séparant le corail du muscle, enlever délicatement avec un couteau bien aiguisé toute trace brune et, bien entendu, le boyau ... Poser et éponger sur du papier absorbant,...

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Tags: Cuisine pour 2

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11 février 2017

La ville des tempêtes, roman historique de Jean Contrucci

Ardente lectrice de Jean Contrucci, j’avais amèrement regretté la fin de la série des Nouveaux Mystères de Marseille. Je retrouve mon auteur marseillais préféré dans une fresque historique mêlant une intrigue digne des feuilletonistes du XIXème siècle...

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Tags: histoire, Jean Contrucci, Marseille

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10 février 2017

au Musée Grevin avec Benjamin

A l’heure du « tout image », il est curieux de constater le succès, jamais démenti depuis juin 1882, des figures de cire du musée Grevin, un haut lieu du circuit recommandé aux touristes qui découvrent Paris. C’est Benjamin qui nous a suggéré cette visite....

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Tags: musées

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