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Tartine de crevettes à l'avocat

Une idée "piquée" à La marée de Versailles, rue au pain (devant les halles de la ville royale), comme variante du classique guacamole aux crevettes. Toaster de façon superficielle une tranche fine de pain Poîlane puis y découper un cercle de 6 à 7cm de...

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Tags: Cuisine pour 2

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16 octobre 2008

Pionnières et scandaleuses, par Clara Obligado

Pourquoi faut-il qu'un éditeur jugé sérieux - JC Lattès - publie aujourd'hui un livre doté d'une traduction aussi cahotique, en laissant passer plus de cinq "cuirs" qui en rendent la lecture parfois difficile ? C'est pourtant le cas de cet ouvrage traduit...

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Tags: femmes

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15 octobre 2008

Exposition Jeff KOONS, à Versailles jusqu'au 14 décembre

Claude devait être à Montpellier aujourd'hui... Et son rendez-vous s'est décommandé ! Une journée volée donc, et une escapade à Versailles, où l'exposition Jeff Koons nous a donné le prétexte d'aller voir ou revoir les Grands appartements, la Galerie...

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Tags: Tourisme en France, art contemporain

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14 octobre 2008

Du côté de la nostalgie.....

Invitée à déjeuner par une amie dans l'enceinte de mon ancienne entreprise, j'ai découvert les nouveaux locaux flambants neufs que mes anciens collègues et collaborateurs occupent depuis le mois de mai dernier. J'avais échappé au déménagement, j'ai appris...

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Tags: nostalgie

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14 octobre 2008

Des vues de Paris insolites.....

Juste pour le fun, visions fugaces de Paris au mois...d'octobre. La scientologie n'a pas baissé les bras à Paris (XVIIème), mais elle se fait discrète : pas de nom sur la boutique, seulement l'oeuvre complète de Ron Hubbard. Près de l'hôtel Montalembert,...

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Tags: Paris à pied

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14 octobre 2008

Maqfoul

Comment se régaler d’un couscous maison sans mettre en route le diable et son train, et si on est au régime ? Simple, mais il faut disposer d’un cuit-vapeur et d’une demi-heure ! Ce plat accompagne parfaitement soit des boulettes, soit des côtelettes...

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Tags: Cuisine pour 2

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13 octobre 2008

Vicky Cristina Barcelona

C’est le 39 ème film de Woody Allen, né en 1935, et qui a commencé à tourner en 1966. Ce n’est pas le meilleur, tant il y a eu de chefs d’œuvre, mais ça fonctionne tout de même très bien. On pourrait s’inquiéter du scénario, très vaudeville : deux petites...

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Tags: cinéma

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12 octobre 2008

Le beau 7ème.....

Quel temps splendide, hier samedi, un vrai jour de gloire... Un délice de promeneur dans ce quartier béni : le 7° arrondissement. Une descente le long du boulevard Raspail, la rue du Bac, puis les boutiques d'antiquaires de la rue de V erneuil, la maison...

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Tags: Paris à pied

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11 octobre 2008

Platitudes : Un traitre, par Dominique Jamet

Une chronique de Claude, qui travaille pour ce blog, même en déplacement professionnel. Et il lui arrive d'avoir la dent particulièrement dure..... Un jeune homme bien sous tous rapports (catholique, bon élève, surtout en allemand, reçu à HEC) devient...

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Tags: histoire

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10 octobre 2008

Claude est dans le journal.....

Il a repris son look de haut-fonctionnaire ! Cette expression, je la lui connais depuis plus de quarante ans. Elle signifie : "Si vous me cherchez, vous allez me trouver !".....Le Midi-Libre (entre autres) lui a fait un article......Il revient ce soir...

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