Un nouveau lien

J'ai rajouté aujourd'hui un nouveau lien sur un site culinaire qui, parmi tous ceux que j'ai regardés ces derniers temps, me parait exemplaire sur la méthodologie et les conseils. J'y ai en particulier largement puisé pour mo premier essai de canelés, les photos aux stades successifs de la mise en oeuvre, notamment en pâtisserie, sont très interessantes. Ce site se nomme : www.avisauxgourmands.canalblog.com