Bigmammy en ligne

Suivre ce blog

Sauce au citron pour poissons

En réalité, ce n'est généralement pas le poisson qui a besoin d'une sauce, mais le plus souvent son accompagnement, riz blanc ou pommes de terre .... Pour deux portions, compter le jus d'un demi citron non traité, 5 à 8 cl de crème fraîche liquide entière,...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2019

Après la guerre, roman noir d'Hervé Le Corre

« Après la guerre, parfois, la guerre continue. Silencieuse, invisible … » Bordeaux, fin des années cinquante, la belle endormie s’est fait une nouvelle virginité avec son maire issu de la Résistance (celui qui grimpe quatre à quatre les marches des palais...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, thrillers, Hervé Le Corre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2019

Et le lendemain, une promenade avec Romane

Cet après-midi, nous étions au jardin des Tuileries, après petit un tour pour acheter des livres en anglais pour Romane ... Nous avons parlé histoire, politique, et de l'antisémitisme résurgent. Elle est très intéressée par l'histoire et la politique....

Posté par Bigmammy à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2019

Le Louvre, comme c'est grand !

Hier, nous avons eu l'idée d'emmener Apolline au Louvre, voir les antiquités égyptiennes ... J'avais oublié à quel point ce musée, le plus fréquenté au monde, était vaste ... et la déambulation pour accéder à la partie réservée aux antiquités égyptiennes,...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: histoire, musées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2019

La Favorite - film de Yourgos Lanthimos

Anne, dernière reine de la dynastie Stuart, souffrant de la goutte, obèse, vraisemblablement atteinte des séquelles d’un AVC, est trimballée la plupart du temps dans un fauteuil roulant. Elle qui a perdu les 17 enfants dont elle a été enceinte vit au...

Posté par Bigmammy à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinéma, histoire, Actualité

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2019

Jean-Jacques Lequeu, bâtisseur de fantasmes au Petit-Palais

Une visite au Petit-Palais permet souvent une découverte surprenante. En même tems que l’ exposition Khnopff, nous nous sommes donc plongés dans l’étrange monde d’un architecte et dessinateur totalement méconnu durant près de deux siècles : Jean-Jacques...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: expositions, peinture, architecture civile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2019

Anneaux d'encornets en persillade

Encornet, sèche, calamar, je ne sais pas bien la différence ni les distinguer au goût ... J'ai acheté des rondelles bien blanches, toutes nettoyées par le poissonnier, c'est simple ... Le truc, c'est que la cuisson doit être très courte sinon, au-delà...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine pour 2

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2019

Fernand Khnopff, l'énigmatique symboliste belge

Le maître du Symbolisme belge est exposé jusqu’à la fin du mois de mars à Paris. L’exposition du Petit Palais, empruntant dans de nombreux musées, comme le Metropolitan Museum de New York, la Neue Pinakothek de Munich, l’Albertina de Vienne comme de nombreuses...

Posté par Bigmammy à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Art Nouveau, expositions, peinture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2019

Le chant du loup, film de Antonin Baudry

Vous avez aimé Das Boot, A la poursuite d'Octobre rouge ou U571 ? Vous adorerez ce film ! Du grand spectacle, du suspens de bout en bout malgré une petite romance pas très convaincante bien que le seul rôle féminin (Paula Beer) soit ravissante, une équipe...

Posté par Bigmammy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinéma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2019

Foujita, l'oeuvre d'une vie à la Maison de la culture du Japon à Paris

Fujita Tsuguharu - Léonard Foujita - fut le premier peintre asiatique à connaître le succès en Europe comme « artiste contemporain ». Mais il fut aussi le plus grand des peintres de guerre japonais du XXe siècle. « On me prédisait que je serais le premier...

Posté par Bigmammy à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: expositions, peinture, Japon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>