30 septembre 2019
Risotto de quinoa aux courgettes
Un risotto sans riz ? Mais oui, c'est possible ! Commencer par mesurer les quantités de quinoa (50g par personne) et de liquide de cuisson (17 cl d'eau plus 1/2 cube de bouillon de volaille concentré par personne). Peler une demi courgette longue (une...