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31 août 2017

Histoire de l'Afrique du Nord, par Bernard Lugan

Histoire de l'Afrique du Nord, par Bernard Lugan
Après avoir lu plusieurs romans ou témoignages sur l’Algérie – ceux de Michèle Perret, Benjamin Stora ou Moktar Sakhiri en particulier, j’ai eu envie d’en savoir un peu plus sur cette région du monde à la fois si proche et si lointaine … La parution d’une...
30 août 2017

Chambert et Latuc, nos Cahors préférés

Chambert et Latuc, nos Cahors préférés
Après le départ de nos petites sauterelles, notre cave a des allures de magasin de derrière le rideau de fer ... Il convenait au plus vite de reconstituer nos provisions de vins car on ne sait jamais ce qui peut arriver .... En revanche, on peut déjà...
29 août 2017

Créance de sang, thriller de Michael Connelly

Créance de sang, thriller de Michael Connelly
Le protagoniste principal de cette affaire est l’ex-profileur du FBI Terry McCaleb (déjà croisé dans Le Poète ), qui vient de subir une greffe après un sévère infarctus. Bourré de médicaments anti-rejet, attentif tout changement de son rythme cardiaque,...
28 août 2017

Dos de cabillaud au curry Madras

Dos de cabillaud au curry Madras
Pour bien se porter, il faut manger au moins deux fois par semaine du poisson ... Et nous adorons le cabillaud sous toute ses formes. Sa cuisson est très facile, quand bien même les tronçons sont très épais. Il suffit de les cuire en deux étapes. Faire...
27 août 2017

Vies et morts de Jean Moulin, biographie de Pierre Péan (1998)

Vies et morts de Jean Moulin, biographie de Pierre Péan (1998)
La critique de Claude : La sortie récente de l’autobiographie d’enfance de Pierre Péan à Sablé sur Sarthe m’a donné envie de remonter dans l’œuvre de cet auteur. Je connaissais bien les récits consacrés à François Mitterrand, ou à d’autres vedettes de...
26 août 2017

Dernier jour de vacances avec les Babous ...

Dernier jour de vacances avec les Babous ...
Les Babous sont sur le départ ... Nous n'aurons plus droit dès notre réveil au petit bisou de la douce Apolline, suivie du bouillant Hugo encore ensommeillé, suités de la souple démarche du chat Grizou... Les vacances touchent à leur fin et nous allons...
25 août 2017

Crostini maison

Crostini maison
Rien de plus facile pour utiliser des restes de pain légèrement rassis. Couper des tranches régulières d'1,5 cm d'épaiseur. les frotter d'ail sur la tranche et les poser sur quelques gouttes d'huile d'olive et sur la plaque à pâtisserie bien lisse, afin...
24 août 2017

Massacres au nom de la religion : rien appris, rien oublié !

Massacres au nom de la religion : rien appris, rien oublié !
Siècles après siècles, les massacres confessionnels se ressemblent. L’intolérance n’est pas nouvelle hélas … Dans la touffeur de la fin du mois d’août, quelques jours à peine après les festivités du mariage princier de Marguerite et Henri – souvenons-nous...
24 août 2017

La carrière du mal, thriller de Robert Galbraith

La carrière du mal, thriller de Robert Galbraith
On se demande bien pourquoi J.K. Rowling, l'incomparable créatrice de la saga Harry Potter, a choisi un pseudonyme aussi étrange (et qui "parle" tant soit peu aux accros à la science économique ...), et celui d'un homme par dessus le marché, pour continuer...
23 août 2017

L'été : se ressourcer ...

L'été : se ressourcer ...
Après une année d'intense activité professionnelle ou après l'épreuve de la maladie, on aime à se retrouver en famille, entre amoureux ou entre cousins ... C'est le moment de faire le plein de soleil et donc de vitamine D, de se lancer dans des aventures...
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