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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 6 petits-enfants.
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25 octobre 2013

Images d'automne

Images d'automne
Traverser la Seine est toujours pour moi un enchantement, avoir le palais de Louvre à moins d'un quart d'heure d'autobus, un privilège. Il faut garder toute son énergie pour en arpenter les interminables couloirs. Par exemple avec ma mixture de choc :...
25 octobre 2013

Le Printemps de la Renaissance

Le Printemps de la Renaissance
La sculpture et les arts à Florence, 1400 - 1460 Voilà une présentation claire et intelligente des innovations qui révolutionnèrent l’art occidental au début du XVème siècle à Florence. Essentiellement consacrée à la sculpture, cette exposition vaut vraiment...
24 octobre 2013

Octobre : le mois des anniversaires

Octobre : le mois des anniversaires
J’ai une tendresse particulière pour le mois d’octobre. Souvent, il fait encore doux, comme exceptionnellement cette année, mais c’est aussi pour moi l’occasion de multiplier les célébrations : mon anniversaire, le 6, celui de Camille le 22, aujourd’hui...
24 octobre 2013

Sauté de veau aux épices et champignons shiitaké

Sauté de veau aux épices et champignons shiitaké
Comme pour les plats asiatiques, il faut commencer par couper menu tous les éléments : la viande de veau - choisir un morceau tendre, saler et poivrer - puis les lardons nature, une échalote, deux gousses d'ail. Faire tremper une heure les lamelles de...
23 octobre 2013

Platanes malades à Paris : on doit hélas en abattre

Platanes malades à Paris : on doit hélas en abattre
Serait-ce encore un coup des Américains ? Selon le site www.lasorgue.com, l’ensemble des platanes plantés en bordure de nos routes et rivières sont des clones issus d’une même souche hybride : Platanus x acerifolia. Cette dernière est le résultat des...
23 octobre 2013

Bonnet à pompon avec motif pied de coq

Bonnet à pompon avec motif pied de coq
Idéal pour terminer deux pelotes résiduelles, une blanche (Bergère de France "Barisienne") et une rose (Fonty). Le motif jacquard se développe sur une largeur de 8 mailles et 8 rangs. Le bonnet est destiné à Camille : son tour de tête est de 58 cm. Monter...
22 octobre 2013

Saumon au four à la provençale

Saumon au four à la provençale
L'important est de sauvegarder le moelleux du poisson. Mettre le four à chauffer sur 200° (Th : 6-7). Emincer en long un oignon moyen, deux échalotes et deux gousses d'ail. Les faire suer avec un peu de sel et d'huile d'olive au fond d'un récipient à...
22 octobre 2013

Souhaitons un joyeux anniversaire à Camille

Souhaitons un joyeux anniversaire à Camille
Bravo pour tes 12 ans, ma belle ! Tu deviens une belle jeune fille maintenant et nous sommes heureux de célébrer avec toi ce nouveau jalon dans ta vie. Douze ans, ce n'est pas rien ! Moi je me souviens très bien des miens, envolés depuis si longtemps...
21 octobre 2013

Berlin 1885, la ruée sur l’Afrique, docu-fiction de Joël Calmettes

Berlin 1885, la ruée sur l’Afrique, docu-fiction de Joël Calmettes
En introduction à l’exposition « Initiés, bassin du Congo » présentée actuellement au musée Dapper, la projection de ce documentaire « en costumes », construit à partir des minutes de la Conférence de Berlin (15 novembre 1884 – 26 février 1885) fournit...
21 octobre 2013

Initiés, bassin du Congo au musée Dapper

Initiés, bassin du Congo au musée Dapper
Ou comment se plonger au cœur de l’Afrique équatoriale sans quitter les abords immédiats de l’avenue Victor Hugo ! Le musée Dapper (du nom de l’humaniste hollandais du XVIIème siècle Olfert Dapper) est un lieu d’exposition dédié aux cultures et civilisations...
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