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Crostino coppa et chèvre

Commencer par faire préchauffer le four à 210° (Th : 7). Enlever les graines d'une tomate pour 2 portions et la couper en petits dés, laisser dégorger au sel. Laisser tomber deux à trois gouttes d'huile d'olive dans le fond d'un plat calibré pour les...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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19 février 2016

Ave Cesar ! film de Joel et Ethan Coen

Le dernier film des frères Coen n’est pas aussi drôle que « Fargo », ou même, selon moi, « Intolérable cruauté » ou « Burn after reading », malgré un casting éblouissant : Georges Clooney, Scarlett Johansson, Josh Brolin, Tilda Swinton, Channing Tatum,...

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Tags: cinéma

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18 février 2016

Sirius, roman d'humour et d'histoire par Jonathan Crown

Pour nous qui lisons à longueur d'année des essais sur la seconde guerre mondiale, des ouvrages savants comme les livres d'Antony Beevor, des mémoires de référence ou des biographies comme celles du général De Gaulle ou de Winston Churchill , des romans...

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Tags: histoire, littérature

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17 février 2016

Et de deux ! Palmyre #2

Quand un patron convient, il ne faut pas se priver ! Ici, la taille 16 ans correspond à une taille 40-42. 1,10m sont nécessaires. J'ai pu constater samedi, en livrant le premier modèle de "Palmyre " à Camille, que la taille convenait parfaitement. Aussi,...

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Tags: travaux manuels

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16 février 2016

Prendre de la hauteur

Journée ensoleillée à Paris ce matin ... Une opportunité d'aller admirer la plus belle perspective qui s'offre au piéton de Paris. Ignorer le côté touristique de la butte, les bistrots et les boutiques de souvenirs, les toiles fabriquées au kilomètres...

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Tags: Nez en l'air

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15 février 2016

Dissimulations, la véritable affaire Cahuzac, par Jean-Luc Barré

La critique de Claude : Jean Luc Barré est l’auteur d’une magistrale biographie de François Mauriac (2009 et 2011), et a travaillé avec le Président Jacques Chirac sur ses Mémoires. Originaire et résident de Villeneuve sur Lot, il connaît bien Jérome...

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Tags: politique, Actualité, société

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14 février 2016

La Closerie des Lilas

Trop près de chez nous pour que nous y prenions des habitudes, trop cher aussi ... En 37 ans de séjour dans notre quartier, c'était notre première fois ! C'est sans doute la récente découverte des livres d'Ernest Hemingway qui a poussé Claude à retenir...

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Tags: histoire

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14 février 2016

Selfie de la Saint-Valentin ...

Je salue tous les amoureux de la terre, ceux qui le sont toujours comme nous depuis 52 ans, ceux qui le seront bientôt, ceux qui espèrent le devenir ou le redevenir. Si tout le monde était un petit peu fleur-bleue ... tout irait un peu mieux sur terre....

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Tags: fêtes de famille

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13 février 2016

MAGHREB des livres : une belle culture partagée !

C'est la 22ème édition et elle se tient sous les ors somptueux de l'Hôtel de Ville ... Si vous n'avez jamais pénétré dans ce décor bluffant du XIXème siècle, courez-y : c'est la plus belle librairie éphémère de Paris ! Il y a un monde fou, c'est fantastique...

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Tags: littérature

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13 février 2016

Les innocentes, film d'Anne Fontaine

Un film sublime, aussi bien pour ceux qui croient au ciel que pour ceux qui n'y croient pas ... Il y a ces femmes cloîtrées, une communauté de bénédictines, en cet hiver polonais de 1945. Elles sont soumises à la stricte discipline de leur ordre, et à...

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Tags: cinéma, histoire, religion

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