Des bistrots sympathiques dans mon quartier ...

Encore deux adresses sérieuses dans mon quartier déjà tellement privilégié :

L'Archi Toque

Découvert grâce à une amie bloggeuse.

Un jeune chef très classique, tout bouclé, pratiquant des prix convenables, pour une cuisine de saison (ici, un merveilleux dessert de figues), servie dans une ambiance amicale ..

 A deux pas du boulevard Montparnasse, et plus précisément :11 Rue de la Grande Chaumière 75006 Paris Tel : 01 43 26 19 43. Un conseil : réserver !

PG's Bar à manger

Encore plus simple à trouver, puisqu'au coin de la rue d'Assas et de la rue de Rennes.

Tenu par un américain à l'accent imperceptible, qui fait les spectacle derrière son comptoir tandis qu'une jolie blonde s'affaire dans son dos dans une cuisine de 3m² au maximum.

C'est bien, c'est coloré, jeune, c'est bio et pas cher. Que demander de plus ? Le hamburger est parfaitement cuit, et servi avec des pommes de terre sautées.

Avec un verre de vin - un Merlot de Capendu - il vous en coûtera 16€. A noter aussi le Big Green : une grande salade servie sur une crêpe de sarrasin. Hier, c'étaient des gambas géantes poêlées à la sicilienne.

15 rue d'Assas - 75006 Paris - 01 42 22 35 89

Comments

[NEILL]

J' habite Paris, et je retiens ces 2 adresses en tant que fine gourmet. MERCI.
Regardez-vous sur TF1 le MASTERCHEF tous les jeudis, c' est génial, c'est un peu l' envers du décor, la cuisine de grand chef ...
Félicitations pour être sur la page de CB
Cordialement
Neill