Affluence à Monsempron-Libos

Il s'agit d'un des marchés ambulants les plus anciens de France puisqu'il remonte au XIIIème siècle. Et, qu'il pleuve ou qu'il vente, à la saison touristique comme au creux de l'hiver, et même jeudi prochain 1er mai, il occupe la plus grande partie des rues de Libos chaque jeudi matin. Aujourd'hui, premier jour de beau temps dans le sud-ouest, il y avait déjà beaucoup de monde malgré la brume qui recouvrait tout le bas-pays. Nous avons fait notre circuit habituel en commençant par la superbe poissonnerie Gourc, qui rayonne dans toute la région, et a eu les honneurs d'une recommandation dans l'Express de cette semaine (Spécial Agen/Villeneuve). Nous, nous y achetons exclusivement notre poisson depuis vingt ans et c'est toujours aussi frais, aussi bon, et avec des prix fixés au plus juste. 16€ pour la lotte, 13€ le cabillaud en tranches, 2,40 € pour la sardine de Méditerranée. Une leçon de choses pour Camille et Jean-Baptiste, fascinés devant la dextérité de la demoiselle  qui tranche devant nous un superbe cabillaud, pendant que son collègue fait des facéties dans son dos en ouvrant la gueule d'une énorme baudroie.