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Paupiettes de veau à la forestière

Un classique de la cuisine bourgeoise, des paupiettes confectionnées par mon excellent boucher de la rue Bréa ... et non par Paulette* ! Je compte une pièce par personne, donc pour deux p ortions, émincer un oignon moyen et 200g de champignons (de Paris,...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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20 octobre 2021

1792, la femme rouge, roman historique d'Anne Villemin-Sicherman

Cette nouvelle aventure du vétérinaire Augustin Duroch se déroule du 15 mai au 21 octobre 1792, période cruciale de la Révolution française puisqu’elle va se prolonger par la mise à mort du roi et la Terreur : la France a déclaré la guerre à l’Autriche...

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Tags: politique, histoire, roman, Révolution française, Anne Villemin-Sicherman

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19 octobre 2021

Enfin le cinéma ! Exposition au Musée d'Orsay

Au musée d’Orsay, on a souvent deux – voire trois – expositions temporaires pour le prix d’une ! Celle-ci (plus de 300 objets) explore les relations étroites entre l’art pictural et la représentation animée, et la première technique permettant cette prouesse...

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Tags: cinéma, histoire, archéologie industrielle, peinture, photographie

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18 octobre 2021

Qu'est ce qu'une nation ? Une histoire mondiale par Pascal Ory

Pascal Ory est un historien de ma génération. Il a eu 20 ans en 1968, auparavant il avait connu les sursauts de la guerre d’Algérie et la décolonisation, vu les images de la chute de Saïgon en 1979 et la destruction du Mur de Berlin en 1989. Très récemment...

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Tags: politique, essai, géographie, his

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17 octobre 2021

Cardigan à point de feuilles et encolure en V (Taille 42)

Cette saison, c’est mon second cardigan … J'ai en effet craqué pour le modèle M1953, très vintage en effet. Il est tricoté en Barisienne coloris Blé de Bergère de France (100% acrylique, je « nique » les mites), avec un jeu d’aiguilles n°3 (bordures de...

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Tags: travaux manuels

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16 octobre 2021

Signac collectionneur au musée d'Orsay

Cette exposition passionnante pour tous les amoureux de la période postimpressioniste vient de débuter au musée d’Orsay. Elle nous donne le plaisir de pénétrer le regard affuté d’un artiste majeur très présent sur la scène artistique de son temps. Le...

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Tags: art du XXème siècle, expositions, peinture

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15 octobre 2021

Darnes de merlu à l'espagnole

Eponger les tranches de colin (on dit merlu en Aquitaine) et, si c'est possible, enlever la grosse arête centrale, mais laisser la peau. Attention, il y en a d'autres, mais en général, elles sont grosses ! Enlever la peau d'un petit tronçon de chorizo...

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Tags: Cuisine pour 2, cuisine de famille

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14 octobre 2021

En eaux dangereuses, polar de Donna Leon

Dernière en date des enquêtes du commissaire Guido Brunetti, le 32 ème opus que je lis (leurs résumés sont tous publiés sous le tag "Donna Leon"). Un polar non pas long, mais lent. On y retrouve les thèmes récurrents chers à l’auteure : la faiblesse humaine,...

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Tags: Polars, Donna Leon, Venise

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13 octobre 2021

Pourquoi tant de candidatures ?

Désolée de me citer moi-même, mais je me souviens d'un papier publié sur ce blog en juin 2018 ... Je m'interrogeais alors (déjà !) sur la prolifiération des micro-partis dans notre paysage politique pourtant marqué par une abstention galopante. J'imagine...

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Tags: politique

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12 octobre 2021

Comme le temps passe !

Saisie un court instant, une partie de la gent masculine de notre "clan". Ceux qui manquent sur la photo travaillent, et dur autant que je sache. J'en suis fière. Trois générations d'hommes de plus en plus grands, sveltes - hélas pour Claude, c'est du...

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Tags: fêtes de famille

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