Un petit livret bien présenté contentant 29 recettes méditerranéennes classiques et aussi revisitées. C'est ma passion soudaine pour Marseille qui m'a poussée à l'acheter, et la facilité aussi, via Facebook et Amazon...on n'arrête pas le progrès et la...

C’est naturellement dans les romans de Jean Contrucci et sa série des « Nouveaux Mystères de Marseille » que j’ai découvert ce livre-référence de la cuisine ensoleillée de Provence de Jean-Baptiste Reboul, Chef de cuisine. Celui-ci en est au troisième...

Ce matin, vide barométrique dans notre quartier....La rue d'Assas, comme la rue Guynemer, les allées du Luxembourg : totalement vides. Le premier pont de l'année a vidé la capitale ....Il y a pourtant mieux à faire : se battre chacun à son niveau, donner...

Seuls les aficionadas de Donna Leon et de ses héros récurrents, le commisssaire Guido Brunetti et son épouse Paola Falier, apprécieront comme moi ce recueil de recettes vénitiennes dues à la complicité de Roberta Pianero. Mais d'abord, il faut le trouver,...

Anne Martinetti semble s'être faite une spécialité de décrire par le menu les recettes des auteurs de polars, britanniques de préférence : Alfred Hitchcock, Conan Doyle, les séries américaines, et ici, la reine du policier : Agatha Christie.En fait, le...

Retrouvez ici plus de 600 recettes testées et approuvées ! Cliquez sur la recette qui vous intéresse ! Pour vous y retrouver, sept chapitres : - les préparations de base, - les entrées, - les légumes, - les plats principaux de viande, - les plats de poisson,...