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Bigmammy en ligne

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Journal de bord d'une grand-mère grande lectrice et avide de continuer à apprendre, de ses trois filles et de ses 7 petits-enfants.
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8 août 2013

Aujourd'hui, on récupère les petits colons

Aujourd'hui, on récupère les petits colons
On a eu des photos via le site du Centre de vacances. On reconnaît Dorian à son K-Way étoilé et Romane à son châpeau Hawaïen .... A première vue, ils ont bien profité. Et puis, ils nous ont écrit chacun une lettre. C'est une organisation bien sympathique....
7 août 2013

Salade monstre

Salade monstre
On pourrait tout aussi bien parler de "tian cru" puisque le principe de cette salade "à plat" est de placer les éléments choisis en tranches fines debout les uns contre les autres, bien serrés. Ici, des tomates longuement mises à dégorger, des lamelles...
7 août 2013

Orages bienvenus

Orages bienvenus
Hier soir, enfin, a éclaté l'orage ... Spectaculaire, tournant autour de la colline où notre "hameau" est implanté, zébrant le ciel d'éclairs violents et roulant des vagues de tonnerre. Immédiatement, nous débranchons les dispositifs électriques afin...
7 août 2013

Thierry Bamas, pâtissier et Meilleur Ouvrier de France

Thierry Bamas, pâtissier et Meilleur Ouvrier de France
Selon Camille et Anne-Christine, la carte des glaces de Thierry Bamas est franchement étonnante et ses macarons extraordinaires. Anne-Christine avait lu un article dans l’Express et a découvert sa mini-boutique très design à Biarritz, place Clémenceau....
6 août 2013

Tarte aux abricots biscuitée

Tarte aux abricots biscuitée
Pour la pâte, j'ai utilisé une pâte feuilletée toute prête, bien calée au fond d'une tourtière et piquée à la fourchette afin qu'elle ne gonfle pas. Le four a été mis à préchauffer à 210°. Entre les oreillons d'abricots - ici de très petite dimension,...
5 août 2013

Roméo et Juliette de William Shakespeare au château de Bonaguil

Roméo et Juliette de William Shakespeare au château de Bonaguil
La critique de Claude : Le Festival de Bonaguil (Lot-et-Garonne) accueillait hier soir une adaptation de la pièce de William Shakespeare, qui a obtenu un beau succès cette saison au Lucernaire de Paris notamment. Il y a de très belles choses dans cette...
5 août 2013

Les fossés de Bonaguil : un décor dépouillé pour Shakespeare

Les fossés de Bonaguil : un décor dépouillé pour Shakespeare
Pas de vrai été dans le Fumélois sans une soirée au festival de Bonaguil. Dans les fossés du château, le décor est sublime et hier soir, les conditions étaient idéales. Une jeune troupe de 12 commédiens enthousiastes, le public un peu plus difficile à...
4 août 2013

Nouveau point de torsades, un hyper-classique !

Nouveau point de torsades, un hyper-classique !
La séquence se joue sur une largeur de 14 mailles et une hauteur de 8 rangs. Il faut, bien entendu, une aiguille auxiliaire à deux pointes pour les torsades, ici toutes dans le même sens (croisées vers la gauche). 1er rang : * 2 mailles endroit, 2 mailles...
4 août 2013

La part des anges, restaurant traditionnel à Agen

La part des anges, restaurant traditionnel à Agen
Cela tombait bien pour nous quand nous avons déposé les petits entre les mains de leurs animateurs de vacances, c'est un restaurant classique à deux pas de la gare ... et nous étions affamés. Avec une terrasse bien agréable par ces journées de fortes...
3 août 2013

Poêlée crétoise

Poêlée crétoise
Les légumes frais, c'est délicieux ... Ici, pour trois convives (il y en a pour 4), j'ai utilisé un gros oignon rouge, deux petites courgettes, un poivron rouge et quelques olives noires dont on enlève le noyau au couteau. Couper tous les légumes en petits...
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